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Inhaltsangabe
Des classiques conserves et confitures aux plus audacieux condiments, pickles et autres choucroutes, en allant jusqu’à des expériences aussi exotiques que le tsukemono, une recette traditionnelle japonaise pour transformer les légumes en pickles presque instantanés, Alys Fowler détaille toutes les méthodes de conservation des fruits et légumes à la portée du particulier.
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Des classiques conserves et confitures aux plus audacieux condiments, pickles et autres choucroutes, en allant jusqu’à des expériences aussi exotiques que le tsukemono, une recette traditionnelle japonaise pour transformer les légumes en pickles presque instantanés, Alys Fowler détaille toutes les méthodes de conservation des fruits et légumes à la portée du particulier.
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MON JARDIN DANS UN BOCAL: TOUTES LES METHODES POUR CONSERVER FRUITS ET LEGUMES
Anbieter: Gallix, Gif sur Yvette, Frankreich
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Zustand: Neuf. Artikel-Nr. 9782812606281
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Mon jardin dans un bocal : Toutes les méthodes pour conserver fruits et légumes
Anbieter: Revaluation Books, Exeter, Vereinigtes Königreich
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Paperback. Zustand: Brand New. 208 pages. French language. 9.45x8.11x0.94 inches. In Stock. Artikel-Nr. zk2812606282
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