Inhaltsangabe
Volcanic vineyards listed as UNESCO World Heritage, a “peace wine” blending over 600 varieties from around the world, vines standing 15 metres tall in Italy and Portugal, ice wines from Quebec, a wine from the Gobi desert, Taiwan’s huge yields, harvesting on 31 December, classical music among the vines, a Bordeaux made with dry ice, a sparkling wine for disgorgement at home … This book features the viticultural techniques of many countries;they are far enough off the radar to delight anyone who loves originality and hates standardisation.
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Über die Autorin bzw. den Autor
Pierrick Bourgault (winner of the 2013 Grand Prix of the Association Française des Journalistes Agricoles), has spent twenty years travelling the world in a quest to unearth dozens of unusual wines. His guide ranges from conventional practices explained in an informative way to the least-known expertise and techniques.
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Atlas of Unusual Wines (Jonglez Photo Books) (Jonglez Atlases)
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Atlas of Unusual Wines
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Atlas Of Unusual Wines
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ATLAS OF UNUSUAL WINES
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Atlas of unusual wines
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Buch. Zustand: Neu. Neuware - Volcanic vineyards listed as UNESCO World Heritage, a "peace wine" blending over 600 varieties from around the world, vines standing 15 metres tall in Italy and Portugal, ice wines from Quebec, a wine from the Gobi desert, Taiwan's huge yields, harvesting on 31 December, classical music among the vines, a Bordeaux made with dry ice, a sparkling wine for disgorgement at home ? This book features the viticultural techniques of many countries; they are far enough off the radar to delight anyone who loves originality and hates standardization. Artikel-Nr. 9782361955830
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Atlas of unusual wines
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Buch. Zustand: Neu. Atlas of unusual wines | Pierrick Bourgault | Buch | 160 S. | Englisch | 2023 | JONGLEZ VERLAG | EAN 9782361955830 | Verantwortliche Person für die EU: Jonglez Verlag, 25, Rue Du Maréchal Foch, 78000 VERSAILLES, FRANKREICH, info[at]jonglezverlag[dot]com | Anbieter: preigu. Artikel-Nr. 121085761
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