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Reseña del editor:
Les espumas vont vous rendre siphonné du siphon ! Savourez
l'une des grandes tendances de la cuisine chic d'aujourd'hui.
Les recettes de ce livre vous invitent à réaliser simplement ces
écumes, émulsions et autres petites mousses légères. Tout ce
qu'il faut, c'est un siphon et... de bonnes idées. Des
préparations salées ou sucrées pour une cuisine légère et
inventive, idéales pour tous les repas, du plus simple au plus
festif. Et toujours la touche déco qui fait mouche !
l'une des grandes tendances de la cuisine chic d'aujourd'hui.
Les recettes de ce livre vous invitent à réaliser simplement ces
écumes, émulsions et autres petites mousses légères. Tout ce
qu'il faut, c'est un siphon et... de bonnes idées. Des
préparations salées ou sucrées pour une cuisine légère et
inventive, idéales pour tous les repas, du plus simple au plus
festif. Et toujours la touche déco qui fait mouche !
„Über diesen Titel“ kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.
- VerlagIdeo
- Erscheinungsdatum2012
- ISBN 10 2352888166
- ISBN 13 9782352888161
- EinbandTapa blanda
- Anzahl der Seiten62
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MES PETITS DELICES ESPUMAS
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Buchbeschreibung Softcover. Zustand: Bon. Légères traces d'usure sur la couverture. Edition 2012. Ammareal reverse jusqu'à 15% du prix net de ce livre à des organisations caritatives. ENGLISH DESCRIPTION Book Condition: Used, Good. Slight signs of wear on the cover. Edition 2012. Ammareal gives back up to 15% of this book's net price to charity organizations. Artikel-Nr. D-478-507
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