Verwandte Artikel zu Tout Loiseau

Tout Loiseau - Softcover

Loiseau, Bernard

 
9782266222013: Tout Loiseau
Softcover
ISBN 10: 2266222015 ISBN 13: 9782266222013
Verlag: POCKET, 2014

Inhaltsangabe

Soufflé au comté, omelette aux cèpes, boeuf bourguignon, gigot d'agneau rôti, coq au vin, ratatouille, poires au caramel, mousse au chocolat, tarte à la rhubarbe... Les incontournables recettes de la gastronomie française sont ici réunies. La cuisine du chef triplement étoilé Bernard Loiseau est retranscrite avec fidélité par ceux qui l'ont bien connu et secondé aux fourneaux. Pureté, simplicité et plaisir : la ligne de conduite du célèbre cuisinier est respectée à la lettre. 300 recettes sucrées et salées pour mijoter de bons petits plats... comme un chef !

Die Inhaltsangabe kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.

Über die Autorin bzw. den Autor

Bernard Loiseau (13 janvier 1951 - 24 février 2003) était l'un des plus grands chefs cuisiniers et restaurateurs français (3 étoiles au Guide Michelin et 19/20 au Gault-Millau). Il était l'ambassadeur le plus ardent de la gastronomie française, et le plus populaire dans le monde entier des années 1980 aux années 1990. Retrouvez le cuisinier et son univers sur le site tenu par sa femme sur http : //www. bernard-loiseau. com/fr/index. php

„Über diesen Titel“ kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.

Verlag
POCKET
Erscheinungsdatum
2014
Sprache
Französisch
ISBN 10 
2266222015
ISBN 13 
9782266222013
Einband
Taschenbuch
Anzahl der Seiten
544
Kontakt zum Hersteller
Nicht verfügbar
Verantwortliche Person
Gem Imports Ltd
441000000000
customerservice@gem-imports.co.uk

2 Athena Way
Hoyland
Barnsley
S74 0FQ
Vereinigtes Königreich