Verwandte Artikel zu 1000 trucs et astuces de cuisine
Inhaltsangabe
1000 trucs et astuces de cuisine
Die Inhaltsangabe kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.
- VerlagSolar
- Erscheinungsdatum1993
- ISBN 10 2263017593
- ISBN 13 9782263017599
- EinbandTapa blanda
- Anzahl der Seiten200
Gebraucht kaufen
Zustand: AusreichendAusreichend/Acceptable: Exemplar... Mehr zu diesem Angebot erfahren
EUR 4,20
Versand:
EUR 9,00
Von Deutschland nach USA
Beste Suchergebnisse beim ZVAB
Beispielbild für diese ISBN
1000 trucs et astuces de cuisine
Anbieter: medimops, Berlin, Deutschland
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Zustand: acceptable. Ausreichend/Acceptable: Exemplar mit vollständigem Text und sämtlichen Abbildungen oder Karten. Schmutztitel oder Vorsatz können fehlen. Einband bzw. Schutzumschlag weisen unter Umständen starke Gebrauchsspuren auf. / Describes a book or dust jacket that has the complete text pages (including those with maps or plates) but may lack endpapers, half-title, etc. (which must be noted). Binding, dust jacket (if any), etc may also be worn. Artikel-Nr. M02263017593-B
Anzahl: 1 verfügbar
Beispielbild für diese ISBN
1000 Trucs Et Astuces de Cuisine
Anbieter: Hamelyn, Madrid, Spanien
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Zustand: Muy bueno. : Voici un livre très utile et tout à fait complet pour résoudre les mille et un problèmes que l'on se pose ou qui surviennent régulièrement lorsqu'on est amené à cuisiner. Un livre qui simplifie la vie. Céline Vence, journaliste et auteur réputé d'ouvrages de cuisine, aidée de Blandine Marcadé, a en effet classé et répertorié alphabétiquement tous les trucs, astuces, conseils pratiques et tours de main amassés au fil des années. Elle nous dévoile ainsi les ficelles qu'il faut connaître pour bien choisir et acheter les produits du marché : signification de telle ou telle appellation, conseils pour distinguer ce qui est réellement frais de ce qui l'est moins, par exemple. Elle nous apprend aussi à savoir où et comment ranger nos achats pour éviter qu'ils ne s'abîment, combien de temps et comment les conserver. Surtout, Céline Vence nous offre tours de mains et astuces, si utiles pour gagner du temps, si efficaces pour réussir à coup sûr ce que l'on prépare ou cuit, si nécessaires pour éviter ou rattraper les petites ou grosses catastrophes qui se produisent parfois. Tours de main pour peler sans peine agrumes ou ananas, clarifier ou dégraisser un bouillon, ouvrir très facilement huîtres ou coquilles Saint-Jacques, démouler sans crainte un gâteau. Astuces pour redonner de la fraîcheur à une salade, sauver une mayonnaise qui ne prend pas, monter un sabayon qui ne retombera pas ou obtenir un feuilleté bien levé. Enfin, pour réussir parfaitement son repas, Céline Vence nous indique les petits trucs qui permettent de recevoir en toute quiétude, avec l'assurance que tout se déroulera merveilleusement. Un livre pour bien cuisiner et bien recevoir. EAN: 9782263017599 Tipo: Libros Categoría: Hogar, manualidades y estilos de vida Título: 1000 Trucs Et Astuces de Cuisine Autor: Céline Vence Editorial: Solar (1 febrero 1993) Idioma: FR Páginas: 200 Formato: Tapa blanda Peso: 789 Año de publicación: 1993. Artikel-Nr. Happ-2022-11-11-037b7751
Anzahl: 1 verfügbar