Mon marché gourmand. 300 recettes savoureuses et économiques de tous les jours - Softcover

Des menus sains, équilibrés, pour tous les goûts, c'est le plaisir à table ! Toute l'année je sillonne les marchés de France à la recherche de produits de qualité pour réaliser une cuisine inventive et savoureuse. De Reims à Saint-Etienne, de Nantes à Cannes, j'ai sélectionné pour vous tout ce que le printemps et l'été offrent de meilleur ! Avec le retour du soleil, revoilà l'occasion de faire chez soi de généreuses salades multicolores, des légumes qui expriment tous leurs arômes, des fruits goûteux... Le fumet de vos plats va envahir votre maison pour le bonheur de toute votre famille... Parce qu'on n'est pas obligé de se ruiner pour bien manger, j'ai élaboré plus de 160 recettes gourmandes faciles à réaliser. Et je vous propose 50 menus différents sans jamais dépasser... 17 € par jour pour 4 personnes ! Après le best-seller A table en famille..., découvrez les meilleurs produits et les meilleures recettes du printemps et de l'été ! (Jean-Pierre COFFE)