Je Sais Faire La Patisserie (Livre de Poche: Cuisine) (French Edition)

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9782253030881: Je Sais Faire La Patisserie (Livre de Poche: Cuisine) (French Edition)

- Gâteaux, tartes, mousses, crèmes, entremets aux fruits, boissons, glaces, bonbons et confiserie : toute la pâtisserie à la portée de tous. - Près de 1000 recettes gourmandes, adaptées aux goûts et aux habitudes du jour : recettes traditionnelles, recettes allégées, recettes nouvelles (coulis aux fruits, sorbets, granités...). - Clair, complet, pratique, un guide qui fera plaisir aux vrais amateurs et convaincra les moins gourmands.

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