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L'Histoire passe à table: Les 50 repas qui ont fait le monde - Softcover

Godfroy-Tayart De Borms, Marion F.; Dectot, Xavier

 
9782228915588: L'Histoire passe à table: Les 50 repas qui ont fait le monde
Softcover
ISBN 10: 2228915580 ISBN 13: 9782228915588
Verlag: PAYOT, 2016

Inhaltsangabe

Saviez-vous que Benjamin Franklin mangeait ses asperges avec les doigts ? Que Staline faisait préparer des paniers de pique-nique pour Churchill ? De l'éclair à la vanille du Titanic à l'iguane de Jacques Chirac, en passant par les oeufs mimosa d'Elvis, "L'Histoire passe à table" vous fait revivre l'histoire du monde à travers 50 recettes historiques et savoureuses, tirées d'archives inédites et adaptées pour vous. Marion Godfroy et Xavier Dectot sont amis, historiens et passionnés de gastronomie. L'une est chercheur associé au CNRS. L'autre a été le premier directeur du Louvre-Lens. Déjà auteurs ensemble de "A la table de l'histoire" , qui a obtenu le prix Antonin Carême, ils récidivent avec ce nouveau petit bijou.

Die Inhaltsangabe kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.

Über die Autorin bzw. den Autor

Marion Godfroy et Xavier Dectot sont amis, historiens et passionnés de gastronomie. L'une est chercheur associé au CNRS. L'autre a été le premier directeur du Louvre-Lens. Déjà auteurs ensemble de A la table de l'histoire, qui a obtenu le prix Antonin Carême, ils récidivent avec ce nouveau petit bijou.

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Saviez-vous que Benjamin Franklin mangeait ses asperges avec les doigts ? Que Staline faisait préparer des paniers de pique-nique pour Churchill ? De l'éclair à la vanille du Titanic à l'iguane de Jacques Chirac, en passant par les oeufs mimosa d'Elvis, «L'Histoire passe à table» vous fait revivre l'histoire du monde à travers 50 recettes historiques et savoureuses, tirées d'archives
inédites et adaptées pour vous.




Marion Godfroy et Xavier Dectot sont amis, historiens et passionnés de gastronomie. L'une est chercheur associé au CNRS. L'autre a été le premier directeur du Louvre-Lens. Déjà auteurs ensemble de «À la table de l'histoire», qui a obtenu le prix Antonin Carême, ils récidivent avec ce nouveau petit bijou.

„Über diesen Titel“ kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.

Verlag
PAYOT
Erscheinungsdatum
2016
Sprache
Französisch
ISBN 10 
2228915580
ISBN 13 
9782228915588
Einband
Taschenbuch
Zeichner
Clerc Lucille
Anzahl der Seiten
304
Herausgeber
Bourgeois Daniel
Kontakt zum Hersteller
Nicht verfügbar
Verantwortliche Person
PAYOT Deutschland GmbH
info@payot.de

Ida-Ehre-Platz 12
Hamburg
20095
Deutschland