LVMH, EDF, Fleury Michon, Bouygues, Air France Industries... Cet ouvrage permet de plonger très concrètement au coeur des bonnes pratiques RSE de 10 entreprises de tailles et de secteurs d'activité variés. Chaque cas propose de manière claire et structurée : une fiche pédagogique avec la problématique, les objectifs du cas, les outils mobilisés ; un énoncé fournissant les données sur l'entreprise et décrivant sa problématique RSE ; une analyse du cas par les auteurs exposant les ressorts de la bonne pratique RSE et formulant des pistes de recommandations. Rédigées en collaboration avec les professionnels responsables des projets RSE étudiés, ces 10 études de cas exposent très concrètement les notions et les méthodes permettant de mettre en oeuvre la RSE : sourcing éthique, gestion durable des projets, prévention du greenwashing , dialogue avec les parties prenantes, reporting extra- financier, économie circulaire...
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Professeur associé à Sup de Co La Rochelle, Pierre Baret est directeur scientifique de l'Institut de la responsabilité sociale par l'innovation (IRSI) et secrétaire général de l'Association pour le Développement de l'Enseignement et de la Recherche sur la Responsabilité Sociale de l'Entreprise (ADERSE). Fanny Romestant Enseignant-chercheur à l'Institut de la responsabilité sociétale par l'innovation (IRSI), Groupe Sup de co La Rochelle.
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