L'HYGIENE ALIMENTAIRE 2007 - REPERES PRATIQUES N24 - Softcover

Rullier, Bénédicte

 
9782091604374: L'HYGIENE ALIMENTAIRE 2007 - REPERES PRATIQUES N24

Inhaltsangabe

Cet ouvrage propose un tour d'horizon de l'hygiène alimentaire. Des fiches synthétiques richement illustrées présentent les avancées de la recherche sur des thèmes comme les Oméga 3 et 6, les liens entre cancer et alimentation, l'obésité, les produits allégés, les OGM, etc.

Die Inhaltsangabe kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.

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