The MICHELIN guide Great Britain & Ireland 2018: Hotels & Restaurants (La guía MICHELIN) [Idioma Inglés] - Softcover

MICHELIN

 
9782067212343: The MICHELIN guide Great Britain & Ireland 2018: Hotels & Restaurants (La guía MICHELIN) [Idioma Inglés]
Softcover
ISBN 10: 2067212346 ISBN 13: 9782067212343
Verlag: MICHELIN ESPAÑA PORTUGAL S.A., 2016

Inhaltsangabe

La guía MICHELIN Great Britain & Ireland 2018 ofrece una selección de hoteles, establecimientos de turismo rural, restaurantes y pubs, de todas las categorías de confort y precio. Además, para facilitarnos la elección, los inspectores de La guía MICHELIN nos señalan con el pictograma “Bib Gourmand” los restaurantes que ofrecen una cocina de calidad a menos de 40 € en la República de Irlanda o £ 28 en Gran Bretaña. También se destacan en color rojo establecimientos especialmente agradables. Por supuesto, como es tradicional, La guía MICHELIN nos ofrece su selección de establecimientos con la cocina de mejor calidad de ambos países, que son clasificados mediante las conocidas “estrellas de la buena mesa”: tres para las cocinas excepcionales, dos para las excelentes y una para las que se consideran muy buenas en su categoría.. NOTA: El libro no está en español, sino en inglés.

Die Inhaltsangabe kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.

Von der hinteren Coverseite

Al ruim een eeuw biedt de collectie MICHELIN gidsen haar lezers een selectie van de beste
restaurants, hotels en gastenkamers over de hele wereld. Er zijn 25 verschillende MICHELIN gidsen
die 24 landen en 4 continenten omvatten.
De inspecteurs van de MICHELIN gids zijn altijd op zoek naar nieuwe adressen, waaronder zeldzame
parels. Dagelijks testen ze allerlei verschillende bedrijven en soorten keukens. Ze zijn anoniem,
gedragen zich als gewone klanten en betalen altijd hun rekeningen. Maar ze beoordelen elk bord op
een professionele wijze. Daarbij hanteren ze altijd de volgende vijf criteria: de kwaliteit van de
geserveerde producten, de persoonlijkheid van de keuken, de beheersing van kooktechnieken en
smaken, de prijs-kwaliteitverhouding en de consistentie. De beste restaurants krijgen een Bib
Gourmand of sterren. Deze onderscheidingen berusten enkel op de kwaliteit van de keuken en
worden altijd door de inspecteurs gezamenlijk toegekend. Comfort en service worden apart vermeld.
Met de MICHELIN gids Great Britain, Ireland 2017, helpt de Michelin Groep nog steeds miljoenen reizigers. De
missie die de gids bij zijn totstandkoming in 1900 had, is nu nog steeds de missie van de Michelin
Groep, namelijk "Beter op Weg" gaan.

Aus dem Klappentext

Al ruim een eeuw biedt de collectie MICHELIN gidsen haar lezers een selectie van de beste
restaurants, hotels en gastenkamers over de hele wereld. Er zijn 25 verschillende MICHELIN gidsen
die 24 landen en 4 continenten omvatten.
De inspecteurs van de MICHELIN gids zijn altijd op zoek naar nieuwe adressen, waaronder zeldzame
parels. Dagelijks testen ze allerlei verschillende bedrijven en soorten keukens. Ze zijn anoniem,
gedragen zich als gewone klanten en betalen altijd hun rekeningen. Maar ze beoordelen elk bord op
een professionele wijze. Daarbij hanteren ze altijd de volgende vijf criteria: de kwaliteit van de
geserveerde producten, de persoonlijkheid van de keuken, de beheersing van kooktechnieken en
smaken, de prijs-kwaliteitverhouding en de consistentie. De beste restaurants krijgen een Bib
Gourmand of sterren. Deze onderscheidingen berusten enkel op de kwaliteit van de keuken en
worden altijd door de inspecteurs gezamenlijk toegekend. Comfort en service worden apart vermeld.
Met de MICHELIN gids Great Britain, Ireland 2017, helpt de Michelin Groep nog steeds miljoenen reizigers. De
missie die de gids bij zijn totstandkoming in 1900 had, is nu nog steeds de missie van de Michelin
Groep, namelijk "Beter op Weg" gaan.

„Über diesen Titel“ kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.

Verlag
MICHELIN ESPAÑA PORTUGAL S.A.
Erscheinungsdatum
2016
Sprache
Englisch
ISBN 10 
2067212346
ISBN 13 
9782067212343
Einband
Tapa blanda
Anzahl der Seiten
992
Kontakt zum Hersteller
Nicht verfügbar
Verantwortliche Person
Tchibo GmbH
https://www.tchibo.com

�berseering 18
Hamburg
22297
Deutschland

Weitere beliebte Ausgaben desselben Titels

9782067215207: GREAT BRITAIN & IRELAND - THE MICHELIN GUIDE 2017 (Guides Michelin)

Vorgestellte Ausgabe

ISBN 10:  2067215205 ISBN 13:  9782067215207
Verlag: MICHELIN, 2016
Softcover