I love cheesecakes ! (Hors collection Cuisine)

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9782035895523: I love cheesecakes ! (Hors collection Cuisine)
Vom Verlag:

 60 recettes pour redécouvrir le cheesecake sous toutes ses facettes. Que vous le préfériez cuit ou réalisé sans cuisson grâce à l’utilisation de gélatine, vous trouverez forcément votre bonheur :

  • Les classiques : cheesecake new-yorkais, cheesecake vanille et filet de framboises…
  • Les fruités : cheesecake au citron meringué, mini-cheesecakes aux myrtilles…
  • Les gourmands : cheesecake au caramel de cacahuètes, cheesecake chocolat-noisettes…
  • Les raffinés : cheesecake chocolat-gingembre, cheesecake à la rose et à la cardamome…
  • Les festifs : cheesecake façon omelette norvégienne, mini-cheesecakes aux macarons…
  • Les internationaux : cheesecake façon baklava grec, cheesecake polonais…

Toutes les recettes sont très joliment illustrées

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