Boulettes et keftas - Hardcover

Renault, Emmanuel

 
9782035874931: Boulettes et keftas
Hardcover
ISBN 10: 2035874939 ISBN 13: 9782035874931
Verlag: LAROUSSE, 2012

Inhaltsangabe

Roulez boulettes ! Ludiques, pratiques et rapides, préparez des boulettes pour toutes les occasions, avec des ingrédients simples et même des restes.- Pour un apéritif : acras, boulettes de chèvre au pavot, boulettes chorizo et tomates confites…- Boulettes de viande : boulettes d’agneau et épices, boulettes de bœuf et riz, boulettes de porc et pruneau, boulettes de canard et cacahuètes…- Boulettes de poissons : boulettes de saumon fumé et raifort, boulettes de thon et artichaut…- Boulettes de légumes : falafels, croquettes de pommes de terre, - Boulettes sucrées : boulettes chocolats et spéculoos, pop cakes…

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Über die Autorin bzw. den Autor

Un passionné qui a fait de la cuisine son plaisir nº1. Styliste culinaire professionnel, il crée des recettes pour un public d’amateurs et collabore à d’excellentes revues de cuisine.

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Verlag
LAROUSSE
Erscheinungsdatum
2012
Sprache
Französisch
ISBN 10 
2035874939
ISBN 13 
9782035874931
Einband
Gebundene Ausgabe
Anzahl der Seiten
64
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Nicht verfügbar
Verantwortliche Person
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