Verrines - Softcover

Drouet, Valéry

 
9782012376687: Verrines

Inhaltsangabe

Velouté froid de laitue à la crème de chèvre et au chorizo, Fraîcheur de crabe briochée à l'ananas, Crème de parmesan au pistou de roquette, Caviar d'aubergines à la truite fumée, Soupe de pêche glacée et chantilly à la menthe... Osez les présentations chics et audacieuses !

Die Inhaltsangabe kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.