mini encyclopedie de la sante - Softcover

L'Essentiel de ce qu'il faut connaître sur les fruits et légumes pour renforcer son immunité et lutter contre le vieillissement. Les fruits, les légumes sont les garants de notre santé : ce sont des aliments très riches en nutriments essentiels à notre organisme. Les 70 fruits et légumes clés, mais aussi les céréales, légumineuses et graines - plus méconnues sont répertoriés et classés par fiches pratiques. Pour chaque produit, sont indiqués les phytoéléments ; qu'il contient - vitamines, minéraux, substances actives et ses bienfaits sur l'organisme. Un guide complet pour retrouver une alimentation riche et équilibrée qui répond aux besoins du corps.