Confitures - Softcover

Feller-Girod, Thomas

 
9782012302662: Confitures
Softcover
ISBN 10: 2012302661 ISBN 13: 9782012302662
Verlag: Hachette Pratique, 2011

Inhaltsangabe

Retrouvez 40 recettes de confitures traditionnelles et plus originales pour agrémenter vos petits déjeuners, gâteaux et plats.

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Über die Autorin bzw. den Autor

Issu de l'école hôtelière de Strasbourg, Thomas Feller a commencé sa carrière dans la restauration hôtelière. Aujourd'hui, il dirige une société de traiteur à Paris, «Thomas dans ma cuisine». Créateur de recettes, dont les courgettes rondes farcies au curry de thon blanc ou les pamplemousses rôtis à la lavande, il est aussi un ardent collectionneur d'ouvrages culinaires. Il est auteur de nombreux livres, notamment Les cakes, Les fondues, Les buffets, Cuisine solo, Cocktails et Barbecue parus dans la collection Hachette Petit Pratique. Traiteur de talent, Thomas Feller est l'auteur de nombreux ouvrages de cuisine dont notamment Dîner à la cuillère (So chic), Sushi (So Chic), Barbecue ou encore Chocolat(Collection). Il a collaboré plus récemment au titre Un dîner presque parfait

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Verlag
Hachette Pratique
Erscheinungsdatum
2011
Sprache
Französisch
ISBN 10 
2012302661
ISBN 13 
9782012302662
Einband
Taschenbuch
Kontakt zum Hersteller
Nicht verfügbar
Verantwortliche Person
HACHETTE LIVRE SA
https://www.hachette.fr/

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78319
Frankreich

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