The wines of Faugeres (The Infinite Ideas Classic Wine Library) - Softcover

Inhaltsangabe

Faugères eine der individuellsten Appellationen des Languedoc. Obwohl es Weiß- und Roséweine produziert, ist die Appellation vor allem für ihre reichen, reifen Rotweine aus den klassischen Rhonesorten Syrah, Grenache und Mourvedre bekannt. Die Weinbezeichnung Faugères wurde 1982 gegründet und produziert durchweg hervorragende Weine. Das Geheimnis liegt in den steilen Hügeln rund um das Dorf Faugères, wo der Schiefer oder verfallener Schiefer eine einzigartige Bodenentwässerung und Feuchtigkeitsspeicherung bietet und dem Wein eine unverwechselbare Mineralität verleiht. Das mediterrane Klima von langen, heißen Sommern und kurzen kalten Wintern wird durch die Nähe von Faugères zur Küste gemildert, um unverwechselbare und elegante Weine zu produzieren. Faugères ist ein kompakter Weinberg im Vergleich zu vielen anderen Appellationen des Languedoc, aber die Vielfalt ist unendlich, veranlasst durch die menschliche Hand und die wahrnehmbaren Unterschiede zwischen den verschiedenen Dörfern. Der Weißwein, der nur 2% der Bezeichnung ausmacht, ist ein perfektes Beispiel dafür, wie sich die Weißweine des Languedoc mit jedem Jahrgang entwickeln und verbessern. Ihre wunderbaren Kräuteraromen zaubern die Düfte der Kräuter von Garrigue, Fenchel, Lorbeer und Thymian. Pink Faugères, das 18% der Appellation ausmacht, bietet köstliche erfrischende Getränke mit Säure und zarten Früchten. Die Weine von Faugères haben immer eine unverwechselbare Frische, die sie zu den besten des Languedoc macht. Rosemary George 's Wines of Faugères ist ein umfassender Leitfaden für die Weine einer bemerkenswert kompakten und homogenen Gegend, die nur sieben Dörfer und ein paar Weiler umfasst. Weine von Faugères decken die Geschichte, Geographie und das Klima der Region sowie ihre Rebsorten und den Weinbau ab, bevor die einzelnen Produzenten und ihre Weine profiliert werden. Es endet mit einer unverzichtbaren Bewertung der Jahrgänge, die auf die Schaffung der Appellation im Jahr 1982 zurückgeht. Faugères Weine, die derzeit außerhalb Frankreichs wenig bekannt sind, werden zur nächsten globalen Weinentdeckung werden, und Rosemary George 's Wines of Faugères ist der aktuellste und maßgeblichste Leitfaden für diese schöne Region und ihre faszinierenden Weine.

Die Inhaltsangabe kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.