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A Potted History of Vegetables: A delicious, dip-in kitchen cornucopia - Hardcover

 
9781907332616: A Potted History of Vegetables: A delicious, dip-in kitchen cornucopia

Inhaltsangabe

A Potted History of Vegetables embraces this idea by reacquainting the reader with the origins, nature and peculiarities of the world's produce. Combining beautiful reproductions of the finest nineteenth-century botanical illustrations with a miscellany of fascinating facts and extraordinary histories, the book immerses you in the wonderful world of vegetables. Through the revelation that carrots were once purple, or the notion that potatoes were originally kept as ornamental rather than edible plants. Information is potted tightly, including such essentials as Latin names, vegetable families and countries of origin, making this the ideal gift for a gardener, chef, or eco-warrior and a delicious dip-in, kitchen cornucopia. -A beautifully miscellany featuring exquisite 19th-century colour plates. -Reveals the origins and traditions of over 100 different vegetables. -Includes a table of Latin names, families and countries of origin.

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Über die Autorin bzw. den Autor

Lorraine Harrison is a successful gardener and gardening writer with a passion for exotic and heirloom vegetables. Among her previous titles are How to Read Gardens and The Shaker of the Garden.

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A Potted History of Vegetables...
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9780762770618: A Potted History of Vegetables: A Kitchen Cornucopia

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ISBN 10:  0762770619 ISBN 13:  9780762770618
Verlag: Globe Pequot Press, 2011
Hardcover

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Lorraine Harrison
ISBN 10: 1907332618 ISBN 13: 9781907332616
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Paperback. Zustand: Very Good. A Potted History of Vegetables embraces this idea by reacquainting the reader with the origins, nature and peculiarities of the world's produce. Combining beautiful reproductions of the finest nineteenth-century botanical illustrations with a miscellany of fascinating facts and extraordinary histories, the book immerses you in the wonderful world of vegetables. Through the revelation that carrots were once purple, or the notion that potatoes were originally kept as ornamental rather than edible plants. Information is potted tightly, including such essentials as Latin names, vegetable families and countries of origin, making this the ideal gift for a gardener, chef, or eco-warrior and a delicious dip-in, kitchen cornucopia. -A beautifully miscellany featuring exquisite 19th-century colour plates. -Reveals the origins and traditions of over 100 different vegetables. -Includes a table of Latin names, families and countries of origin. The book has been read, but is in excellent condition. Pages are intact and not marred by notes or highlighting. The spine remains undamaged. Artikel-Nr. GOR003472396

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Lorraine Harrison and David Wheeler
Verlag: Ivy Press, 2011
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David Wheeler, Lorraine Harrison
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Harrison, Lorraine
ISBN 10: 1907332618 ISBN 13: 9781907332616
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Anbieter: Better World Books Ltd, Dunfermline, Vereinigtes Königreich

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Harrison, Lorraine
Verlag: Lewes : Ivy, 2011
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Anbieter: MW Books, New York, NY, USA

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First Edition. Fine copy in the original colour printed boards. Particularly and uncommonly well-preserved; tight, bright, clean and especially sharp-cornered. Physical description; 128 p. : col. ill. ; 19 cm. Subject; Vegetables History ; Miscellanea. 1 Kg. Artikel-Nr. 278279

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Verlag: The Ivy Press, 2011
ISBN 10: 1907332618 ISBN 13: 9781907332616
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Hardcover. Zustand: Fine. 1st Edition. Ivy Press, Lewes, 2011. Hardcover. First edition, first impression. Complete numberline to copyright page. Ribbon marker. Illustrated throughout in colour. Light green cloth. White lettering to spine. White, embossed lettered gilt panel to spine. White and gilt lettering to upper board. Inlaid colour illustration to upper board. Overall, the book is in a fine condition. Artikel-Nr. 905

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