Inhaltsangabe
This cookery book went through five editions and this current volume is a facsimile of the 1682 printing. The text is a remarkable statement of the art of cookery as it was in the 1660s, and proved to be surprisingly influential over a very long period: there are examples of wholesale borrowing from his recipes as late as the middle
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Whole Body of Cookery Dissected (1682)
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hardcover. Zustand: New. 1st. Artikel-Nr. 1807551
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The Whole Body of Cookery Dissected
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The Whole Body of Cookery Dissected
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The Whole Body of Cookery Dissected
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Paperback. Zustand: Brand New. facsimile of 1682 ed edition. 325 pages. 8.75x5.75x1.25 inches. In Stock. Artikel-Nr. __1903018110
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The Whole Body of Cookery Dissected, Taught, and Fully Manifested, Methodically, Artificially, and According to the Best Tradition of the English, French, Italian, Dutch, &c. or, A Sympathy of all Varieties in Natural Compounds in that Mystery
Anbieter: Edinburgh Books, Edinburgh, Vereinigtes Königreich
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Hardback. Zustand: Very Good Plus. Zustand des Schutzumschlags: Very Good Plus. New Edition. 2003. New edition - facsimile of the 1682 edition. 389pp. The restoration of King Charles II in 1660 saw many chefs and servants of the returning nobility back at their stoves. William Rabisha was Master Cook to many honourable families before and after the wars began. Although little is known about his life and career, he was evidently brought up in the service of a noble household, which spared not cost in his instruction and education. He left Britain during the Commonwealth and worked at the Royal court while it was in exile. His cookery book went through five editions in the twenty years after its first publication and the present volume is a facsimile of the 1682 printing. It includes a new foreword by Tom Jaine and a glossary. The book is bound in the original dark blue boards with gold titling on the spine. The book is in excellent condition and the contents are tight and clean with no inscription. The unclipped dustwrapper is in excellent condition with light shelf and is in an easily removed clear plastic protective cover. Artikel-Nr. gCookery21
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The Whole Body of Cookery Dissected
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Zustand: New. KlappentextrnrnThe Whole Body of Cookery Dissected went through five editions in the twenty years after its first publication and this current volume is a facsimile of the 1682 printing. The text is a remarkable statement of the art of cookery a. Artikel-Nr. 597148100
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The Whole Body of Cookery Dissected (1682)
Anbieter: Kennys Bookstore, Olney, MD, USA
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Zustand: New. Num Pages: 325 pages, Illustrations. BIC Classification: WBA. Category: (G) General (US: Trade). Dimension: 216 x 149 x 37. Weight in Grams: 635. . 2003. facsimile of 1682 ed. Paperback. . . . . Books ship from the US and Ireland. Artikel-Nr. V9781903018118
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The Whole Body of Cookery Dissected
Verlag:
Marion Boyars Publishers Ltd Mär 2003, 2003
ISBN 10: 1903018110
ISBN 13: 9781903018118
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Anbieter: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, Deutschland
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Taschenbuch. Zustand: Neu. Neuware - The Whole Body of Cookery Dissected went through five editions in the twenty years after its first publication and this current volume is a facsimile of the 1682 printing. The text is a remarkable statement of the art of cookery as it was in the 1660, and proved surprisingly influential over a very long period. The modern cook will find plenty to amuse, from making a broth or pottage called skink, to a trotter pie, a quince cream, a lamphrey eel pie, or how to fry primrose leaves with eggs. Artikel-Nr. 9781903018118
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