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Inhaltsangabe
Animal Ingredients A to Z is the bible for vegetarians, vegans, and caring consumers. More and more, we find our everyday foods containing peculiar -ingredients—many of which are animal derived. As well as a comprehensive listing of animal ingredients, this easy-to-navigate guide contains supplemental information on vegan nutrition, food alternatives, and contact information for animal advocacy groups. Carol Adams, author ofThe Sexual Politics of Meat and Bruce Friedrich, director of Vegan Outreach at PETA, offer introductions to this newly expanded edition. Finally, consumers can brave the labels at their local market with confidence.
"Every vegan should own a copy of Animal Ingredients A to Z."—Erik Marcus, author offVegan: The New Ethics of Eating.
Die Inhaltsangabe kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.
Reseña del editor
Animal Ingredients A to Z is the bible for vegetarians, vegans, and caring consumers. More and more, we find our everyday foods containing peculiar -ingredients—many of which are animal derived. As well as a comprehensive listing of animal ingredients, this easy-to-navigate guide contains supplemental information on vegan nutrition, food alternatives, and contact information for animal advocacy groups. Carol Adams, author ofThe Sexual Politics of Meat and Bruce Friedrich, director of Vegan Outreach at PETA, offer introductions to this newly expanded edition. Finally, consumers can brave the labels at their local market with confidence.
"Every vegan should own a copy of Animal Ingredients A to Z."—Erik Marcus, author offVegan: The New Ethics of Eating.
„Über diesen Titel“ kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.
- VerlagAK Press
- Erscheinungsdatum2004
- ISBN 10 1902593812
- ISBN 13 9781902593814
- EinbandTapa blanda
- SpracheEnglisch
- Auflage3
- Anzahl der Seiten100
- HerausgeberCollective Smith
- Kontakt zum HerstellerNicht verfügbar
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Animal Ingredients A to Z
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Animal Ingredients A to Z
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Animal Ingredients A To Z 3ed
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Animal Ingredients A to Z
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Animal Ingredients A to Z: Third Edition
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Animal Ingredients A to Z: Third Edition
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