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Reseña del editor:
The master barbecue chef featured on PBS's Great Food program discusses the necessary equipment and techniques for great grilling, including advice on marinades, rubs, sauces, and cooking times, among other important bbq tips. 25,000 first printing.
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- VerlagWest One Hundred Seventy Five
- Erscheinungsdatum2000
- ISBN 10 1884656129
- ISBN 13 9781884656125
- EinbandTapa dura
- Bewertung
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