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The Hatch Chile Cookbook: Hot & Spicy Recipes Featuring the World's Finest Chile Peppers - Softcover
Inhaltsangabe
Dies ist das erste Kochbuch, das die köstlichen Köstlichkeiten von Hatch Chiles erkundet, mit authentischen Hatch Chile Produkten, die in Lebensmittelgeschäften in den USA vermarktet werden und per Mail verfügbar sind. Diese einfach zuzubereitenden Rezepte im südwestlichen Stil werden den wahren "Chilehead" und Anfänger gleichermaßen ansprechen. Das Hatch Chile Cookbook enthält auch eine Geschichte des Anbaus der Luke Region, zusammen mit der faszinierenden Geschichte der Stadt und ihrer berühmten Ernte.
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The Hatch Chile Cookbook
Verlag:
Prima Pub (edition Third Printing Used), 1994
ISBN 10: 1884374034
ISBN 13: 9781884374036
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The Hatch Chile Cookbook
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The Hatch Chile Cookbook
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The Hatch Chile Cookbook: Hot & Spicy Recipes Featuring the World's Finest Chile Peppers
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