Inhaltsangabe
The book features over 250 colour photographs taken in markets, specialist religious butchers, restaurants and takeaways in urban centres and ethnic communities in London, Birmingham, Manchester, Liverpool, Glasgow and Cardiff. New variants and combinations of dishes like falafel, Jamaican patties, samosas and moussaka are zealously promoted and consumed alongside traditional "English" breakfasts in a country where curry has taken over from fish and chips as the unofficial national dish.
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Takeaway
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Hardcover. Zustand: Very Good. No Jacket. Former library book; May have limited writing in cover pages. Pages are unmarked. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less. Artikel-Nr. G1861542313I4N10
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Verlag:
Booth-Clibborn Editions, 2002
ISBN 10: 1861542313
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Booth-Clibborn Editions, 2002
ISBN 10: 1861542313
ISBN 13: 9781861542311
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Hardcover. Zustand: Brand New. 192 pages. 7.50x5.75x0.75 inches. In Stock. Artikel-Nr. 1861542313
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