When Suzanne Cooks - Softcover

Inhaltsangabe

Unterteilt in fünf Abschnitte, die Frühstück, Mezze, Mittagessen, Abendessen und Wüstengerichte darstellen, wenn Suzanne kocht, Rezepte für traditionelle arabische Lebensmittel wie Falafel, Shawarma und gefüllte Weinblätter mit einem modernen Twist präsentiert. Ein ganzes Kapitel des Buches widmet sich Mezze, köstlichen Vorspeisen wie Fleischbällchen mit Sauerkirschsauce, flockigem Käse und Spinat gefülltem Gebäck sowie gegrillten Auberginen mit Granatapfel-Dressing. Die Rezepte in den Kapiteln "Mittagessen" und "Abendessen" enthalten auch Beilagen, die perfekt zum Hauptgericht passen. Der üppige Abschnitt "Dessert" enthält eine einladende Auswahl an arabischen modernen Leckereien und interessanten Kreationen. Über Suzanne Suzanne Husseini ist ein Beitrag zu vielen Publikationen wie BBC Good Food und Caterer und wurde in verschiedenen lokalen Fernsehprogrammen vorgestellt. Sie veranstaltete eine der beliebtesten arabischen Kochshows in einem lokalen Fernsehsender mit Sitz in Dubai, das eine großartige Plattform war, um die arabische Küche in ihrem einzigartigen Stil hervorzuheben. Sie führt häufig Live-Kochvorführungen durch und war als Moderatorin bei wichtigen Lebensmittelveranstaltungen wie Taste of Dubai, Abu Dhabi Book Fair, Gourmand's Paris Cook Book Fair und Frankfurter Buchmesse vorgestellt. Suzanne war Lehrerin, Pilates-Lehrerin und Restaurantleiterin und kombinierte ihre Fähigkeiten und Leidenschaft für Essen, um Kochkurse für diejenigen durchzuführen, die die Geheimnisse hinter Gerichten aus dem Nahen Osten lüften wollen. Das Leben in Kanada, Saudi-Arabien und Dubai und die Möglichkeit zu reisen hat verstärkt, was sie immer ist, dass alle Menschen gleich sind und sich nach den gleichen Dingen sehnen. Derzeit lebt sie mit ihrem Mann Ahmed und ihren drei Kindern in Dubai. Sprache(n): Englisch 9781860632983 November 2010, Taschenbuch, 200 Seiten, 27,9 x 23,5 cm

Die Inhaltsangabe kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.