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The Essential Thai Cookbook: Learn the Secrets of an Exotic Cuisine (The contemporary kitchen) - Softcover

 
9781859678367: The Essential Thai Cookbook: Learn the Secrets of an Exotic Cuisine (The contemporary kitchen)

Inhaltsangabe

A collection of 80 authentic Thai recipes, with seven chapters: snacks and starters; soups; salads and vegetables; main courses; curries; rice and noodles; and desserts. An introduction provides information on ingredients, equipment and techniques. Key stages are illustrated and each dish is colour photographed.

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Reseña del editor

Illustrated in colour throughout, The Essent ial Thai Cookbook enables you to learn the secrets of this e xotic cuisine in your own kitchen. '

Reseña del editor

This highly successful paperback series continues to expand. Covering every type of cuisine from all over the world, the recipes are shown in step-by-step format with color photographs to inspire and guide you.

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