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Inhaltsangabe
This is the Arabic-language edition of the acclaimed "Simply Lebanese". Ina'am Atalla introduces us to the exotic flavors and colors of Lebanese cuisine using an abundance of wholesome ingredients, combined with fresh herbs and subtle spices, to make delicious and healthy dishes.
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Über die Autorin bzw. den Autor
Ina'am Atalla is the chef and co-owner of the successful Al-Bustan restaurant in London. Married with three children, Ina'am Atalla shares with us here her secrets, techniques and love of the Lebanese cuisine of which she is justly proud.
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Simply Lebanese
Verlag:
Ithaca Press 01/01/1999, 1999
ISBN 10: 1859641350
ISBN 13: 9781859641354
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Simply Lebanese: In Arabic
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Simply Lebanese
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Ithaca Press 01/01/1999, 1999
ISBN 10: 1859641350
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