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Inhaltsangabe
In this book aimed at both beginner and experienced cook, 130 easy French recipes are gathered together that make use of everyday ingredients. The country is divided into 13 regions, and 10 typical dishes are selected from each. From the hills of Provence come Provencal fish soup, salade de peches and pomme de terre a l'ail; in Paris the dishes are more sophisticated, including filet roti, lobster thermidor and creme caramel; from Normandy come haddock Dieppoise and duck breasts with buttered apple rings. The other regions covered are Midi, Lyons, Bordeaux and Bearn, Alsace-Lorraine, Burgundy, Brittany, Loire, Picardy, Nicoise and Haute Savoie. The book also gives hints on how to make basic French preparations such as rouille, vinaigrette, pate sablee and crepes.
Die Inhaltsangabe kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.
Reseña del editor
In this book aimed at both beginner and experienced cook, 130 easy French recipes are gathered together that make use of everyday ingredients. The country is divided into 13 regions, and 10 typical dishes are selected from each. From the hills of Provence come Provencal fish soup, salade de peches and pomme de terre a l'ail; in Paris the dishes are more sophisticated, including filet roti, lobster thermidor and creme caramel; from Normandy come haddock Dieppoise and duck breasts with buttered apple rings. The other regions covered are Midi, Lyons, Bordeaux and Bearn, Alsace-Lorraine, Burgundy, Brittany, Loire, Picardy, Nicoise and Haute Savoie. The book also gives hints on how to make basic French preparations such as rouille, vinaigrette, pate sablee and crepes.
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CRAFTY FRENCH COOKING
Anbieter: WorldofBooks, Goring-By-Sea, WS, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Hardback. Zustand: Very Good. The book has been read, but is in excellent condition. Pages are intact and not marred by notes or highlighting. The spine remains undamaged. Artikel-Nr. GOR001569017
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CRAFTY FRENCH COOKING
Anbieter: WorldofBooks, Goring-By-Sea, WS, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Hardback. Zustand: Good. The book has been read but remains in clean condition. All pages are intact and the cover is intact. Some minor wear to the spine. Artikel-Nr. GOR000848076
Anzahl: 1 verfügbar
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CRAFTY FRENCH COOKING
Verlag:
Pavilion Books 19/10/1995, 1995
ISBN 10: 1857936787
ISBN 13: 9781857936780
Gebraucht
Hardcover
Anbieter: Bahamut Media, Reading, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Zustand: Very Good. Shipped within 24 hours from our UK warehouse. Clean, undamaged book with no damage to pages and minimal wear to the cover. Spine still tight, in very good condition. Remember if you are not happy, you are covered by our 100% money back guarantee. Artikel-Nr. 6545-9781857936780
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Crafty French Cooking
Anbieter: Ammareal, Morangis, Frankreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Hardcover. Zustand: Bon. Jaquette abîmée. Edition 1995. Ammareal reverse jusqu'à 15% du prix net de cet article à des organisations caritatives. ENGLISH DESCRIPTION Book Condition: Used, Good. Damaged dust jacket. Edition 1995. Ammareal gives back up to 15% of this item's net price to charity organizations. Artikel-Nr. C-889-076
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Crafty French Cooking
Anbieter: Reuseabook, Gloucester, GLOS, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Hardcover. Zustand: Used; Good. Dispatched, from the UK, within 48 hours of ordering. This book is in good condition but will show signs of previous ownership. Please expect some creasing to the spine and/or minor damage to the cover. Aged book. Tanned pages and age spots, however, this will not interfere with reading. Grubby book may have mild dirt or some staining, mostly on the edges of pages. Artikel-Nr. CHL10401333
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Crafty French Cooking
Anbieter: Reuseabook, Gloucester, GLOS, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Hardcover. Zustand: Used; Good. Dispatched, from the UK, within 48 hours of ordering. This book is in good condition but will show signs of previous ownership. Please expect some creasing to the spine and/or minor damage to the cover. Artikel-Nr. CHL1090569
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CRAFTY FRENCH COOKING
Verlag:
Pavilion Books 19/10/1995, 1995
ISBN 10: 1857936787
ISBN 13: 9781857936780
Gebraucht
Hardcover
Anbieter: AwesomeBooks, Wallingford, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Zustand: Very Good. This book is in very good condition and will be shipped within 24 hours of ordering. The cover may have some limited signs of wear but the pages are clean, intact and the spine remains undamaged. This book has clearly been well maintained and looked after thus far. Money back guarantee if you are not satisfied. See all our books here, order more than 1 book and get discounted shipping. . Artikel-Nr. 7719-9781857936780
Anzahl: 2 verfügbar
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Crafty French Cooking
Anbieter: Better World Books Ltd, Dunfermline, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Zustand: Good. Ships from the UK. Used book that is in clean, average condition without any missing pages. Artikel-Nr. 50748893-20
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Crafty French Cooking
Anbieter: Better World Books Ltd, Dunfermline, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Zustand: Good. Ships from the UK. Former library book; may include library markings. Used book that is in clean, average condition without any missing pages. Artikel-Nr. GRP34755940
Anzahl: 1 verfügbar
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Crafty French Cooking
Verlag:
Pavilion, London, 1995
ISBN 10: 1857936787
ISBN 13: 9781857936780
Gebraucht
Hardcover
Erstausgabe
Anbieter: Victoria Bookshop, BERE ALSTON, DEVON, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen
Hardcover. Zustand: G+. Zustand des Schutzumschlags: Good. First Edition. 8vo A good copy with some minor yellowing to page edges, po dedication on top corner ffep. Book. Artikel-Nr. AB10193
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