Real Good Food - Softcover

Slater, Nigel

 
9781857023701: Real Good Food
Softcover
ISBN 10: 1857023706 ISBN 13: 9781857023701
Verlag: Fourth Estate, 1995

Inhaltsangabe

Derived from Nigel Slater's column in the "Observer", this book is full of recipes, technical tips, short-cuts, snippets of history, anecdotes and meditations on the aesthetics of eating. Most of all it is a testament to the pleasures of good food, from the grand poetry of a wild salmon in cream and dill sauce to the sheer sensuousness of hot buttered toast. Nigel Slater is the winner of the Glenfiddich Trophy, the Glenfiddich Cookery Writer of the Year and joint winner with Kevin Summers of the Glenfiddich Visual Award.

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Über die Autorin bzw. den Autor

Nigel Slater is one of Britain’s most highly regarded food writers. His beautifully written prose, warm personality and unpretentious, easy-to-follow recipes have won him a huge following. He writes an award winning weekly column in the ‘Observer’ and edits their ‘Food Monthly’ supplement, and he is a regular contributor to Sainsbury’s ‘The Magazine’.

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Verlag
Fourth Estate
Erscheinungsdatum
1995
Sprache
Englisch
ISBN 10 
1857023706
ISBN 13 
9781857023701
Einband
Tapa blanda
Anzahl der Seiten
240
Kontakt zum Hersteller
Nicht verfügbar
Verantwortliche Person
Nicht verfügbar

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