Our Grannies' Recipes - Hardcover

 
9781856356107: Our Grannies' Recipes
Hardcover
ISBN 10: 1856356108 ISBN 13: 9781856356107
Verlag: The Mercier Press, 2009

Inhaltsangabe

We all have recipes that are dear to our hearts, passed on to us from our grannies, grandads, great aunts and uncles. This book is the culmination of an effort to collect, document and sample those recipes. Collected online and by post from people across the country, the book is a true flavour of what Irish people value about cooking and baking in this changing island. With a mix of sweet and savoury, full meals, snacks and desserts, Our Grannies’ Recipes is a charming book of Irish recipes for the whole family and includes favourites like: Apple Pie, Irish Beef Stew, Brown Bread, Pancakes, Chicken Soup

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Über die Autorin bzw. den Autor

Eoin Purcell completed a BA in History and Politics in 2001 and a Masters in Early Modern History in UCD in 2004. An avid baker and cook he enjoys experimenting and has tested most of the recipes contained in the volume. He keeps a blog, focused on publishing and change at www.eoinpurcellsblog.com.

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Verlag
The Mercier Press
Erscheinungsdatum
2009
Sprache
Englisch
ISBN 10 
1856356108
ISBN 13 
9781856356107
Einband
Gebundene Ausgabe
Anzahl der Seiten
160
Herausgeber
Purcell Eoin
Kontakt zum Hersteller
Nicht verfügbar
Verantwortliche Person
Nicht verfügbar

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