Biscuit, Cookie and Cracker Manufacturing Manuals: Manual 3: Biscuit Dough Piece Forming (Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition) - Softcover
Inhaltsangabe
This stage in biscuit production is often a source of problems. The author identifies what these problems are at each stage, explains their causes and how they can be resolved.
Die Inhaltsangabe kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.
Über die Autorin bzw. den Autor
Duncan Manley is an internationally-renowned consultant to the biscuit and food industries, with over 40 years’ experience. He is the author of the Biscuit, cookie and cracker manufacturing manuals and Biscuit, cracker and cookie recipes for the food industry, also published by Woodhead Publishing.
„Über diesen Titel“ kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.
Suchergebnisse für Biscuit, Cookie and Cracker Manufacturing Manuals:...
Beispielbild für diese ISBN
Biscuit, Cookie and Cracker Manufacturing Manuals: Manual 3: Biscuit Dough Piece Forming (Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition)
Anbieter: AwesomeBooks, Wallingford, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
paperback. Zustand: Very Good. Biscuit, Cookie and Cracker Manufacturing Manuals: Manual 3: Biscuit Dough Piece Forming (Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition) This book is in very good condition and will be shipped within 24 hours of ordering. The cover may have some limited signs of wear but the pages are clean, intact and the spine remains undamaged. This book has clearly been well maintained and looked after thus far. Money back guarantee if you are not satisfied. See all our books here, order more than 1 book and get discounted shipping. . Artikel-Nr. 7719-9781855732940
Gebraucht kaufen
EUR 10,10
Versand:
EUR 5,67
Von Vereinigtes Königreich nach USA
Anzahl: 1 verfügbar
Beispielbild für diese ISBN
Biscuit, Cookie and Cracker Manufacturing Manuals: Manual 3: Biscuit Dough Piece Forming (Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition)
Anbieter: Bahamut Media, Reading, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
paperback. Zustand: Very Good. Shipped within 24 hours from our UK warehouse. Clean, undamaged book with no damage to pages and minimal wear to the cover. Spine still tight, in very good condition. Remember if you are not happy, you are covered by our 100% money back guarantee. Artikel-Nr. 6545-9781855732940
Gebraucht kaufen
EUR 10,10
Versand:
EUR 7,94
Von Vereinigtes Königreich nach USA
Anzahl: 1 verfügbar
Beispielbild für diese ISBN
Biscuit, Cookie and Cracker Manufacturing Manuals: Manual 3: Biscuit Dough Piece Forming (Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition)
Anbieter: Phatpocket Limited, Waltham Abbey, HERTS, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Zustand: Good. Your purchase helps support Sri Lankan Children's Charity 'The Rainbow Centre'. Ex-library, so some stamps and wear, but in good overall condition. Our donations to The Rainbow Centre have helped provide an education and a safe haven to hundreds of children who live in appalling conditions. Artikel-Nr. Z1-G-006-02522
Gebraucht kaufen
EUR 7,02
Versand:
EUR 12,10
Von Vereinigtes Königreich nach USA
Anzahl: 1 verfügbar
Beispielbild für diese ISBN
Biscuit, Cookie and Cracker Manufacturing Manuals - Manual 3
Anbieter: Majestic Books, Hounslow, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen
Zustand: New. pp. 104. Artikel-Nr. 7365747
Neu kaufen
EUR 44,60
Versand:
EUR 7,39
Von Vereinigtes Königreich nach USA
Anzahl: 1 verfügbar
Beispielbild für diese ISBN
MANUAL 3 BISCUIT DOUGH PIECE FORMING BISCUIT COOKIE AND CRACKER MANUFACTURING (PB 1998)
Anbieter: Romtrade Corp., STERLING HEIGHTS, MI, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Zustand: New. This is a Brand-new US Edition. This Item may be shipped from US or any other country as we have multiple locations worldwide. Artikel-Nr. ABNR-246183
Beispielbild für diese ISBN
Biscuit, Cookie, and Cracker Manufacturing, Manual 3 (Biscuit, Cookie and Cracker Manufacturing Manuals)
Anbieter: Revaluation Books, Exeter, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Paperback. Zustand: Brand New. 1st edition. 89 pages. 8.74x5.20x0.26 inches. In Stock. Artikel-Nr. __1855732947
Neu kaufen
EUR 56,90
Versand:
EUR 11,37
Von Vereinigtes Königreich nach USA
Anzahl: 1 verfügbar