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Sauces: 180 Classic and Original Recipes - Hardcover

Clarke, Moya

 
9781854103055: Sauces: 180 Classic and Original Recipes
Hardcover
ISBN 10: 1854103059 ISBN 13: 9781854103055
Verlag: Aurum Press, 1994
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Reseña del editor:
A handbook for cooking and serving perfect sauces. For today's cook, sauces are not simply an optional extra; they are an essential part of his or her repertoire.

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  • VerlagAurum Press
  • Erscheinungsdatum1994
  • ISBN 10 1854103059
  • ISBN 13 9781854103055
  • EinbandTapa dura
  • Anzahl der Seiten80
  • ZeichnerMakin Joanne

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9781854103055: Sauces: 180 Classic and Original Recipes
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Moya Clarke, Joanne Makin
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Clarke, Moya
Verlag: Aurum Press (1994)
ISBN 10: 1854103059 ISBN 13: 9781854103055
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