Beginner's Guide to Cake Decorating - Softcover

Merehurst Editors

 
9781853918155: Beginner's Guide to Cake Decorating
Softcover
ISBN 10: 1853918156 ISBN 13: 9781853918155
Verlag: MEREHURST BOOKS LTD, 2003

Inhaltsangabe

Even those who have never baked and decorated a cake before in their lives will be able to make beautiful cakes with the help of Beginner's Guide to Cake Decorating.

The first section of the book looks at the equipment you will need and demonstrates the standard icing and cake recipes required to bake and cover all kinds of cakes. Subsequent sections explain techniques for decorating with sugarpaste, royal icing, marzipan and buttercream. There are instructions on making sugar flowers and leaves, and many other sugarcraft techniques such as fabric effects, piping royal icing, modeling figures and animals—all accompanied by beautiful cake designs that are simple to create by following the clear, step-by-step instructions. Beginner's Guide to Cake Decorating includes chapters on:

  • Decorating with sugarpaste (rolled fondant)
  • Decorating with royal icing
  • Decorating with buttercream and marzipan
  • Decorating with chocolate
  • Decorating with sugar flowers
  • Modeling on cakes

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Über die Autorin bzw. den Autor

Aus dem Klappentext

„Über diesen Titel“ kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.

Verlag
MEREHURST BOOKS LTD
Erscheinungsdatum
2003
Sprache
Englisch
ISBN 10 
1853918156
ISBN 13 
9781853918155
Einband
Taschenbuch
Anzahl der Seiten
112
Kontakt zum Hersteller
Nicht verfügbar
Verantwortliche Person
Nicht verfügbar

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