Food Engineering and Process Applications: Transport Phenomena - Hardcover

Le Maguer, M.

9781851660223: Food Engineering and Process Applications: Transport Phenomena

Hardcover

ISBN 10: 1851660224 ISBN 13: 9781851660223

Verlag: Elsevier Applied Science, 1986

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Proceedings of the Fourth International Congress on Engineering and Food held ... 7 - 10 July 1985 at Edmonton, Alberta, Canada. 1986 20 S. Hardcover London, Elsevier,

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Verlag: Elsevier Applied Science
Erscheinungsdatum: 1986
Sprache: Englisch
ISBN 10: 1851660224
ISBN 13: 9781851660223
Einband: Gebundene Ausgabe
Herausgeber: Jelen P.
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Food Engineering and process applications. Proceedings of the Fourth International Congress on Engineering and Food held . 7 - 10 July 1985 at Edmonton, Alberta, Canada.

Le Maguer, M.

Verlag: London, Elsevier, 1986

ISBN 10: 1851660224 ISBN 13: 9781851660223

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Hardcover. 20 S. Ehem. Bibliotheksexemplar mit Signatur und Stempel. GUTER Zustand, ein paar Gebrauchsspuren. Ex-library with stamp and library-signature. GOOD condition, some traces of use. L08624 1851660224 Sprache: Englisch Gewicht in Gramm: 1100. Artikel-Nr. 2532071

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