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Inhaltsangabe
A collection of over 300 recipes are featured in this book, which is intended to demonstrate the wide appeal of Italian regional cookery. Dishes included range from stuffed dried tomatoes in oil to anchovies in salsa verde, from traditional pizzas to the author's own bollito misto.
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Reseña del editor
A collection of over 300 recipes are featured in this book, which is intended to demonstrate the wide appeal of Italian regional cookery. Dishes included range from stuffed dried tomatoes in oil to anchovies in salsa verde, from traditional pizzas to the author's own bollito misto.
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- VerlagPavilion
- Erscheinungsdatum1991
- ISBN 10 1851455477
- ISBN 13 9781851455478
- EinbandTapa blanda
- SpracheEnglisch
- Anzahl der Seiten224
- Kontakt zum HerstellerNicht verfügbar
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INVITATION TO ITALIAN COOKING
Verlag:
Pavilion Books 04/04/1991, 1991
ISBN 10: 1851455477
ISBN 13: 9781851455478
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An Invitation to Italian Cooking
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An Invitation to Italian Cooking
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