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Ration Book Cookery: Recipes & History (English Heritage) - Hardcover

Corbishley, Gill

 
9781850748717: Ration Book Cookery: Recipes & History (English Heritage)
Hardcover
ISBN 10: 1850748713 ISBN 13: 9781850748717
Verlag: Historic England, 2004

Inhaltsangabe

One of a series of books which look at the art of cookery in Britain at different periods in history. The recipes, which have been adapted for the modern kitchen, provide a taste of the times and the book also includes information on food, cooking equipment, kitchen designs, serving of meals and the development of etiquette.

Die Inhaltsangabe kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.

Über die Autorin bzw. den Autor

Gill Corbishley is a food historian.

Loyd Grossman CBE FSA is an American-British television presenter, gastronome and musician who has mainly worked in the United Kingdom. He is best known for presenting MasterChef from 1990 to 2000.

„Über diesen Titel“ kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.

Verlag
Historic England
Erscheinungsdatum
2004
Sprache
Englisch
ISBN 10 
1850748713
ISBN 13 
9781850748717
Einband
Gebundene Ausgabe
Anzahl der Seiten
96
Kontakt zum Hersteller
Nicht verfügbar
Verantwortliche Person
Nicht verfügbar