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Inhaltsangabe
Simple sweets and traditional treats from Kitty Hope and Mark Greenwood’s brand new BBC TV series.
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Über die Autorinnen und Autoren
HOPE AND GREENWOOD are delightfully irresistible shops in London that celebrate the best of British confectionery. Inspired by Miss Hope's memories of playing sweet shops in the garden as a child, the shops evoke the Britain of yesteryear, selling everything from sherbet lemons to indulgent chocolate truffles. Miss Hope and Mr Greenwood opened their first shop in Dulwich, South London, in 2004 and following its huge success, opened their second in Covent Garden, London in 2008. They are the winners of a Gold Medal in The Great Taste Awards for their chocolate and have a website.
Hope and Greenwood are delightfully irresistible shops in London that celebrate the best of British confectionery. Inspired the Britain of yesteryear, they sell everything from sherbet lemons to indulgent chocolate truffles.
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Sweets Made Simple
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Ebury Publishing, United Kingdom, London, 2014
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Paperback. Zustand: Very Good. Confectioners extraordinaire, Kitty Hope and Mark Greenwood take us on a fun-filled romp through their obsession with sweets in this official tie-in to their BBC2 primetime series. Kitty and Mark show how easy it is to make mouthwatering traditional and modern sweets, including English Butter Toffee, Leather Roll-ups, Fruit Lolly and Sherbet Dip, Popcorn and Peanut Butter Fudge, Gin and Tonic Truffles, Baked Pear Crisps, Salted Caramel Seashells and Black Forest Fudge. This beautifully designed and fully photographed cookbook offers over 80 simple recipes including all the recipes from the BBC series - from quick and easy sweets for kitchen novices to quirky delights and grown-up after-dinner treats. With plenty of advice on techniques, ingredients and equipment, Sweets Made Simple will encourage everyone to join in the joy of making sweets and indulge in quality homemade confectionery. Includes brand-new recipes and previously published classic recipes. The book has been read, but is in excellent condition. Pages are intact and not marred by notes or highlighting. The spine remains undamaged. Artikel-Nr. GOR006152459
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