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A follow-up to Ken Hom's popular stir-fries book, 100 Weeknight Chinese Suppers offers Ken's favourite quick and simple Chinese recipes, perfect for a cosy after-work meal. From stews and curries to easy stir fries and healthy steamed and braised dishes, there are also some great light bites and easy entertaining recipes. Ken Hom is the nation's favourite Chinese chef and these recipes will turn you from the take away to the wok.
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Críticas:
"It's not often that you find a collection of mini cookbooks that inspires you with so much confidence, but My Kitchen Table's series of 100 recipes by various chefs is a classy production" (Sunday Telegraph)
Contraportada:
Cooking Chinese food doesn't need to be difficult, and here Ken Hom has gathered 100 of his favourite foolproof recipes - from simple stir-fries to an effortless Peking duck.
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- VerlagBBC Books
- Erscheinungsdatum2012
- ISBN 10 1849903980
- ISBN 13 9781849903981
- EinbandTapa blanda
- Auflage1
- Anzahl der Seiten208
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100 Easy Chinese Suppers
Verlag:
Ebury Publishing 2012-01-05, [London?]
(2012)
ISBN 10: 1849903980
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Buchbeschreibung paperback. Zustand: New. Language: ENG. Artikel-Nr. 9781849903981
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My Kitchen Table: 100 Easy Chinese Suppers
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Buchbeschreibung Paperback. Zustand: New. BRAND NEW ** SUPER FAST SHIPPING FROM UK WAREHOUSE ** 30 DAY MONEY BACK GUARANTEE. Artikel-Nr. 9781849903981-GDR
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100 EASY CHINESE SUPPERS
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Buchbeschreibung Zustand: New. Über den AutorrnrnKen Hom is an internationally regarded authority on Chinese and Oriental cooking, and has 25 years experience as a television chef. He began his culinary career in his uncle s Chicago restaurant at the age of eleven, b. Artikel-Nr. 597107964
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