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Inhaltsangabe
Through her books, columns and master-classes Denise Phillips has gained a reputation as the doyenne of Jewish cookery, and her enticing and stylish recipes are an original blend of the old and the new. Now, in her eagerly-awaited new book, she presents over 200 of the best of them from around the world, giving also the background and rich history of Jewish cuisine and customs over the centuries through which it has evolved. In this sense, Jewish cookery is arguably the first example of 'fusion' cooking, being a melange of the various local food and cooking customs of the countries that Jews have lived in and travelled through that are then adapted for Jewish dietary laws, holiday rituals and symbolism. Whether for entertaining with style, cooking for the family or providing the traditional dishes for the Jewish festivals, this book will prove indispensible...and you don't have to be Jewish to use and enjoy it!
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Über die Autorin bzw. den Autor
Denise Phillips is a Prue Leith trained chef who, during the 1990's, ran a successful catering company but, since 2000, has focused on cookery writing and running a popular cookery school
„Über diesen Titel“ kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.
- VerlagBiteback Publishing
- Erscheinungsdatum2012
- ISBN 10 1849542007
- ISBN 13 9781849542005
- EinbandTapa dura
- SpracheEnglisch
- Anzahl der Seiten320
- Kontakt zum HerstellerNicht verfügbar
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The Gourmet Jewish Cookbook
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Zustand: Good. Most items will be dispatched the same or the next working day. A copy that has been read but remains in clean condition. All of the pages are intact and the cover is intact and the spine may show signs of wear. The book may have minor markings which are not specifically mentioned. Ex library copy with usual stamps & stickers. Artikel-Nr. wbs7118586167
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The Gourmet Jewish Cookbook
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Zustand: Very Good. Most items will be dispatched the same or the next working day. A copy that has been read, but is in excellent condition. Pages are intact and not marred by notes or highlighting. The spine remains undamaged. Artikel-Nr. wbs7785010164
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The Gourmet Jewish Cookbook
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Zustand: Good. Your purchase helps support Sri Lankan Children's Charity 'The Rainbow Centre'. Ex-library, so some stamps and wear, but in good overall condition. Our donations to The Rainbow Centre have helped provide an education and a safe haven to hundreds of children who live in appalling conditions. Artikel-Nr. Z1-T-016-01738
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The Gourmet Jewish Cookbook
Verlag:
Biteback Publishing, United Kingdom, London, 2012
ISBN 10: 1849542007
ISBN 13: 9781849542005
Gebraucht
Paperback
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Paperback. Zustand: Very Good. Through her books, columns and master-classes Denise Phillips has gained a reputation as the doyenne of Jewish cookery, and her enticing and stylish recipes are an original blend of the old and the new. Now, in her eagerly-awaited new book, she presents over 200 of the best of them from around the world, giving also the background and rich history of Jewish cuisine and customs over the centuries through which it has evolved. In this sense, Jewish cookery is arguably the first example of 'fusion' cooking, being a melange of the various local food and cooking customs of the countries that Jews have lived in and travelled through that are then adapted for Jewish dietary laws, holiday rituals and symbolism. Whether for entertaining with style, cooking for the family or providing the traditional dishes for the Jewish festivals, this book will prove indispensible.and you don't have to be Jewish to use and enjoy it! The book has been read, but is in excellent condition. Pages are intact and not marred by notes or highlighting. The spine remains undamaged. Artikel-Nr. GOR005410022
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The Gourmet Jewish Cookbook
Anbieter: Orbiting Books, Hereford, Vereinigtes Königreich
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hardcover. Zustand: Very Good. Bumped edges. Creased pages. Sun Damage to edge of pages. Appears unread, may have minor damage from transit/storage. Next day dispatch from the UK (Mon-Fri). Please contact us with any queries. Artikel-Nr. mon0000678880
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The Gourmet Jewish Cookbook
Anbieter: WYEMART LIMITED, HEREFORD, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Hardcover. Zustand: Very Good. Artikel-Nr. mon0000181927
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The Gourmet Jewish Cookbook
Anbieter: PBShop.store UK, Fairford, GLOS, Vereinigtes Königreich
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HRD. Zustand: New. New Book. Shipped from UK. Established seller since 2000. Artikel-Nr. C3-9781849542005
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The Gourmet Jewish Cookbook
Anbieter: Revaluation Books, Exeter, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Hardcover. Zustand: Brand New. 272 pages. 9.76x7.72x1.10 inches. In Stock. Artikel-Nr. __1849542007
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The Gourmet Jewish Cookbook (Hardcover)
Anbieter: Frans Melk Antiquariaat, HILVERSUM, Niederlande
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
The Robson Press, 2012. 25 x 19,5 cm. Hardcover with dustjacket. With illustrations in color and b/w. 254 pp. NEW COPY [Culinair / gastronomy / Kookboeken ]. Artikel-Nr. #89681
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