Pasta: The Essential New Collection from the Master of Italian Cookery - Hardcover

Carluccio, Antonio

 
9781849496643: Pasta: The Essential New Collection from the Master of Italian Cookery
Hardcover
ISBN 10: 1849496641 ISBN 13: 9781849496643
Verlag: QUADRILLE, 2015

Inhaltsangabe

This is the ultimate book on pasta, imagined, created and cooked by the master of Italian cookery. Antonio Carluccio's Pasta combines his inimitable knowledge with his expert taste buds to provide over 100 original and irresistible pasta recipes in this definitive book. The book begins with an instructional masterclass, teaching the reader everything they will need to know about pasta—how to cook it and how to marry it with the perfect sauce—with accompanying step-by-step photography should you choose to make your own. This title covers everything any cook will need to know in order to create the perfect bowl of pasta.

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Über die Autorin bzw. den Autor

Antonio Carluccio moved to London in 1975, set up and ran the Neal Street Restaurant and spent 10 years developing the hugely successful Carluccio's Caffes in the UK. He has written thirteen bestselling books, all successfully sold internationally.

„Über diesen Titel“ kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.

Verlag
QUADRILLE
Erscheinungsdatum
2015
Sprache
Englisch
ISBN 10 
1849496641
ISBN 13 
9781849496643
Einband
Gebundene Ausgabe
Anzahl der Seiten
224
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Nicht verfügbar
Verantwortliche Person
Nicht verfügbar

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