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Inhaltsangabe
Graham Harvey explains how the plants we eat should be full of health-giving minerals drawn from a fertile soil. Yet today's agriculture, so reliant on nitrate fertilizers and monoculture, has impoverished the soil, while the quality of much modern industrially packaged food is lacking in both taste and nutritional value.
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Über die Autorin bzw. den Autor
Graham Harvey is a Bangor Agricultural graduate who has been a regular contributor to Private Eye, New Scientist, Country Life and has written over 500 episodes of The Archers. He is connected with the SEER Centre (Sustainable Ecological Earth Regeneration), a charity committed to soil re-mineralization, whose patron is David Bellamy.Current Affairs/Health
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We Want Real Food
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We Want Real Food: The Local Food Lover's Bible
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We Want Real Food : The Local Food Lover's Bible
Verlag:
Little, Brown Book Group Limited, 2008
ISBN 10: 1845295455
ISBN 13: 9781845295455
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Zustand: Very Good. Former library copy. Pages intact with possible writing/highlighting. Binding strong with minor wear. Dust jackets/supplements may not be included. Includes library markings. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good. Artikel-Nr. 45285731-75
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We Want Real Food : The Local Food Lover's Bible
Verlag:
Little, Brown Book Group Limited, 2008
ISBN 10: 1845295455
ISBN 13: 9781845295455
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Hardcover
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Zustand: Good. Former library copy. Pages intact with minimal writing/highlighting. The binding may be loose and creased. Dust jackets/supplements are not included. Includes library markings. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good. Artikel-Nr. GRP64708606
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We Want Real Food
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Hardcover. Zustand: Used; Good. Dispatched, from the UK, within 48 hours of ordering. This book is in good condition but will show signs of previous ownership. Please expect some creasing to the spine and/or minor damage to the cover. Artikel-Nr. CHL1921094
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We Want Real Food
Anbieter: Reuseabook, Gloucester, GLOS, Vereinigtes Königreich
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Hardcover. Zustand: Used; Good. Dispatched, from the UK, within 48 hours of ordering. This book is in good condition but will show signs of previous ownership. Please expect some creasing to the spine and/or minor damage to the cover. Aged book. Tanned pages and age spots, however, this will not interfere with reading. Artikel-Nr. CHL4081425
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We Want Real Food
Anbieter: Bahamut Media, Reading, Vereinigtes Königreich
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