Verwandte Artikel zu Salads: The New Main Course

Gordon, Peter Salads: The New Main Course ISBN 13: 9781844001408

Salads: The New Main Course - Hardcover

 
9781844001408: Salads: The New Main Course

Inhaltsangabe

Peter Gordon, the celebrated pioneer of fusion cooking, has chosen salads as the focus of his next book - the first by a major chef on this subject. No longer will salads be seen as nothing more than a few limp leaves and a couple of tomatoes. This inspiring book extols the salad as a satisfying main course which excites the eye, delights the tastebuds, fulfils today's drive to eat more healthily - and provides a delicious and satisfying meal. Beginning with an introduction to the key elements which go to create the perfect salad, the book features a dazzling array of ideas including perfect party food like Baby Little Gem Leaves filled with Spiced Peanuts, Green Mango and Mozzarella, everyday suppers such as a warm salad of Chorizo, Olive, Potato and Broad Bean with Crispy Onion and dazzling dinner party centrepieces such as Crayfish, Avocado and Ginger salad with Wild Rocket and Chive Dressing. As well as new ideas, there are also some sparkling re-workings of classic salads such as the Tweaked Tricolore: roast cherry tomato and mozzarella with the addition of guacamole, basil oil and corn chips. There is also advice on different ways of adding 'crunch' to salads with deep fried shallots and toasted nuts, as well as some superb basic dressing recipes. The book also includes information on buying and growing more unusual greens, herbs and other salad ingredients.

Die Inhaltsangabe kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.

Über die Autorin bzw. den Autor

New Zealander Peter Gordon moved to the UK in 1989 and opened the Sugar Club in 1996, marking the arrival of fusion food to Britain. In its first year it was named Best Modern British Restaurant in the Time Out Awards. His latest venture, The Providores and Tapas Room opened in Marylebone High Street in 2001 and was an instant success winning the coveted, Square Meal Best New Restaurant Award. His cookbooks include The Sugar Club Cookbook and Cook at Home with Peter Gordon as well as a World in My Kitchen. He has also made a thirteen-part series for the Carlton Food Network, Peter Gordon's Pacific Food, and featured in both Nigel Slater's and Jamie Oliver's highly successful series.

„Über diesen Titel“ kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.

  • VerlagQuadrille Publishing Ltd
  • Erscheinungsdatum2005
  • ISBN 10 1844001407
  • ISBN 13 9781844001408
  • EinbandTapa dura
  • SpracheEnglisch
  • Anzahl der Seiten160
  • Kontakt zum HerstellerNicht verfügbar

Gebraucht kaufen

Zustand: Gut
The book has been read, but is...
Diesen Artikel anzeigen

EUR 4,13 für den Versand von Vereinigtes Königreich nach Deutschland

Versandziele, Kosten & Dauer

Weitere beliebte Ausgaben desselben Titels

9781844002863: Salads: The New Main Course

Vorgestellte Ausgabe

ISBN 10:  1844002861 ISBN 13:  9781844002863
Verlag: Quadrille Publishing Ltd, 2006
Softcover

Suchergebnisse für Salads: The New Main Course

Beispielbild für diese ISBN

Gordon, Peter
Verlag: Quadrille Publishing Ltd, 1989
ISBN 10: 1844001407 ISBN 13: 9781844001408
Gebraucht Hardcover

Anbieter: WorldofBooks, Goring-By-Sea, WS, Vereinigtes Königreich

Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen 5 Sterne, Erfahren Sie mehr über Verkäufer-Bewertungen

Hardback. Zustand: Very Good. The book has been read, but is in excellent condition. Pages are intact and not marred by notes or highlighting. The spine remains undamaged. Artikel-Nr. GOR002392792

Verkäufer kontaktieren

Gebraucht kaufen

EUR 2,59
Währung umrechnen
Versand: EUR 4,13
Von Vereinigtes Königreich nach Deutschland
Versandziele, Kosten & Dauer

Anzahl: 1 verfügbar

In den Warenkorb

Beispielbild für diese ISBN

Peter Gordon
ISBN 10: 1844001407 ISBN 13: 9781844001408
Gebraucht Paperback

Anbieter: WorldofBooks, Goring-By-Sea, WS, Vereinigtes Königreich

Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen 5 Sterne, Erfahren Sie mehr über Verkäufer-Bewertungen

Paperback. Zustand: Good. Peter Gordon, the celebrated pioneer of fusion cooking, has chosen salads as the focus of his next book - the first by a major chef on this subject. No longer will salads be seen as nothing more than a few limp leaves and a couple of tomatoes. This inspiring book extols the salad as a satisfying main course which excites the eye, delights the tastebuds, fulfils today's drive to eat more healthily - and provides a delicious and satisfying meal. Beginning with an introduction to the key elements which go to create the perfect salad, the book features a dazzling array of ideas including perfect party food like Baby Little Gem Leaves filled with Spiced Peanuts, Green Mango and Mozzarella, everyday suppers such as a warm salad of Chorizo, Olive, Potato and Broad Bean with Crispy Onion and dazzling dinner party centrepieces such as Crayfish, Avocado and Ginger salad with Wild Rocket and Chive Dressing. As well as new ideas, there are also some sparkling re-workings of classic salads such as the Tweaked Tricolore: roast cherry tomato and mozzarella with the addition of guacamole, basil oil and corn chips. There is also advice on different ways of adding 'crunch' to salads with deep fried shallots and toasted nuts, as well as some superb basic dressing recipes. The book also includes information on buying and growing more unusual greens, herbs and other salad ingredients. The book has been read but remains in clean condition. All pages are intact and the cover is intact. Some minor wear to the spine. Artikel-Nr. GOR004386370

Verkäufer kontaktieren

Gebraucht kaufen

EUR 5,17
Währung umrechnen
Versand: EUR 4,13
Von Vereinigtes Königreich nach Deutschland
Versandziele, Kosten & Dauer

Anzahl: 1 verfügbar

In den Warenkorb

Foto des Verkäufers

Gordon, Peter
Verlag: Quadrille Publishing Ltd, 1989
ISBN 10: 1844001407 ISBN 13: 9781844001408
Gebraucht Hardcover

Anbieter: WeBuyBooks, Rossendale, LANCS, Vereinigtes Königreich

Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen 5 Sterne, Erfahren Sie mehr über Verkäufer-Bewertungen

Zustand: Good. Most items will be dispatched the same or the next working day. A copy that has been read but remains in clean condition. All of the pages are intact and the cover is intact and the spine may show signs of wear. The book may have minor markings which are not specifically mentioned. A tan to the page edges/pages. Artikel-Nr. wbb0021424180

Verkäufer kontaktieren

Gebraucht kaufen

EUR 1,71
Währung umrechnen
Versand: EUR 7,83
Von Vereinigtes Königreich nach Deutschland
Versandziele, Kosten & Dauer

Anzahl: 1 verfügbar

In den Warenkorb

Beispielbild für diese ISBN

Peter Gordon
Verlag: Quadrille Publishing Ltd, 2005
ISBN 10: 1844001407 ISBN 13: 9781844001408
Gebraucht Hardcover

Anbieter: Ammareal, Morangis, Frankreich

Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen 5 Sterne, Erfahren Sie mehr über Verkäufer-Bewertungen

Hardcover. Zustand: Bon. Couverture différente. Edition 2005. Ammareal reverse jusqu'à 15% du prix net de cet article à des organisations caritatives. ENGLISH DESCRIPTION Book Condition: Used, Good. Different cover. Edition 2005. Ammareal gives back up to 15% of this item's net price to charity organizations. Artikel-Nr. G-270-851

Verkäufer kontaktieren

Gebraucht kaufen

EUR 5,80
Währung umrechnen
Versand: EUR 3,99
Von Frankreich nach Deutschland
Versandziele, Kosten & Dauer

Anzahl: 1 verfügbar

In den Warenkorb

Beispielbild für diese ISBN

Gordon, Peter
ISBN 10: 1844001407 ISBN 13: 9781844001408
Gebraucht Hardcover

Anbieter: Better World Books Ltd, Dunfermline, Vereinigtes Königreich

Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen 5 Sterne, Erfahren Sie mehr über Verkäufer-Bewertungen

Zustand: Very Good. Ships from the UK. Former library book; may include library markings. Used book that is in excellent condition. May show signs of wear or have minor defects. Artikel-Nr. GRP26837640

Verkäufer kontaktieren

Gebraucht kaufen

EUR 5,50
Währung umrechnen
Versand: EUR 5,89
Von Vereinigtes Königreich nach Deutschland
Versandziele, Kosten & Dauer

Anzahl: 2 verfügbar

In den Warenkorb

Beispielbild für diese ISBN

Gordon, Peter
ISBN 10: 1844001407 ISBN 13: 9781844001408
Gebraucht Hardcover

Anbieter: Better World Books, Mishawaka, IN, USA

Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen 5 Sterne, Erfahren Sie mehr über Verkäufer-Bewertungen

Zustand: Good. Used book that is in clean, average condition without any missing pages. Artikel-Nr. GRP93582682

Verkäufer kontaktieren

Gebraucht kaufen

EUR 9,44
Währung umrechnen
Versand: EUR 10,92
Von USA nach Deutschland
Versandziele, Kosten & Dauer

Anzahl: 1 verfügbar

In den Warenkorb

Beispielbild für diese ISBN

Gordon, Peter
Verlag: Quadrille Publishing Ltd, 1989
ISBN 10: 1844001407 ISBN 13: 9781844001408
Gebraucht Hardcover

Anbieter: ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, USA

Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen 5 Sterne, Erfahren Sie mehr über Verkäufer-Bewertungen

Hardcover. Zustand: Good. No Jacket. Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less 1.8. Artikel-Nr. G1844001407I3N00

Verkäufer kontaktieren

Gebraucht kaufen

EUR 10,27
Währung umrechnen
Versand: EUR 11,75
Von USA nach Deutschland
Versandziele, Kosten & Dauer

Anzahl: 1 verfügbar

In den Warenkorb

Beispielbild für diese ISBN

Gordon, Peter
Verlag: Quadrille Publishing Ltd, 1989
ISBN 10: 1844001407 ISBN 13: 9781844001408
Gebraucht Hardcover

Anbieter: ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, GA, USA

Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen 5 Sterne, Erfahren Sie mehr über Verkäufer-Bewertungen

Hardcover. Zustand: Good. No Jacket. Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less 1.8. Artikel-Nr. G1844001407I3N00

Verkäufer kontaktieren

Gebraucht kaufen

EUR 10,27
Währung umrechnen
Versand: EUR 11,75
Von USA nach Deutschland
Versandziele, Kosten & Dauer

Anzahl: 1 verfügbar

In den Warenkorb

Beispielbild für diese ISBN

Peter Gordon, Jean Cazals
Verlag: Quadrille Publishing Ltd, 2005
ISBN 10: 1844001407 ISBN 13: 9781844001408
Gebraucht Hardcover

Anbieter: AwesomeBooks, Wallingford, Vereinigtes Königreich

Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen 5 Sterne, Erfahren Sie mehr über Verkäufer-Bewertungen

Hardcover. Zustand: Fair. Salads: The New Main Course This book is in good or better condition. It has no tears to the pages and no pages will be missing from the book. The spine of the book is still in great condition and the front cover is generally unmarked. It has signs of previous use but overall is in really nice, tight condition. Shipping is normally same day from our UK warehouse. We offer a money back guarantee if you are not satisfied. Artikel-Nr. TFTP-9781844001408

Verkäufer kontaktieren

Gebraucht kaufen

EUR 109,28
Währung umrechnen
Versand: EUR 4,69
Von Vereinigtes Königreich nach Deutschland
Versandziele, Kosten & Dauer

Anzahl: 7 verfügbar

In den Warenkorb