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A Kitchen Handbook: Japanese Cooking: Ingredients, equipment, techniques, and the 100 greatest Japanese recipes, step-by-step - Softcover
Inhaltsangabe
Japanese culinary history, ingredients, techniques and 140 recipes, including the well-known dishes and regional variations.
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Über die Autorin bzw. den Autor
Emi Kazuko is a leading cooking writer and journalist, who writes in both Japanese and English. She has written numerous books, including The Little Japanese Cookbook, Street Cafe Japan, and Easy Sushi. Yasuko Fukuoka was born in Tokyo and established herself there as a musician and composer. Nationwide concert tours in Japan provided her with the opportunity to gain an extensive knowledge of regional Japanese food.
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A Kitchen Handbook Japanese Co
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Kitchen Handbook: Japanese Cooking: Ingredients, Equipment, Techniques, and the 100 Greatest Japanese Recipes, Step-By-Step
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Kitchen Handbook: Japanese Cooking: Ingredients, Equipment, Techniques, and the 100 Greatest Japanese Recipes, Step-By-Step
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A Kitchen Handbook: Japanese Cooking: Ingredients, equipment, techniques, and the 100 greatest Japanese recipes, step-by-step
Verlag:
Anness Publishing, United Kingdom, London, 2018
ISBN 10: 1843098121
ISBN 13: 9781843098126
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A Kitchen Handbook: Japanese Cooking: Ingredients, equipment, techniques, and the 100 greatest Japanese recipes, step-by-step
Anbieter: AwesomeBooks, Wallingford, Vereinigtes Königreich
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Paperback. Zustand: Very Good. A Kitchen Handbook: Japanese Cooking: Ingredients, equipment, techniques, and the 100 greatest Japanese recipes, step-by-step This book is in very good condition and will be shipped within 24 hours of ordering. The cover may have some limited signs of wear but the pages are clean, intact and the spine remains undamaged. This book has clearly been well maintained and looked after thus far. Money back guarantee if you are not satisfied. See all our books here, order more than 1 book and get discounted shipping. . Artikel-Nr. 7719-9781843098126
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A Kitchen Handbook: Japanese Cooking: Ingredients, equipment, techniques, and the 100 greatest Japanese recipes, step-by-step
Verlag:
Hermes House 01/02/2018, 2018
ISBN 10: 1843098121
ISBN 13: 9781843098126
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Anbieter: Bahamut Media, Reading, Vereinigtes Königreich
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