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Dough: Show the dough who's boss - Hardcover

Bertinet, Richard

 
9781804193570: Dough: Show the dough who's boss
Hardcover
ISBN 10: 1804193577 ISBN 13: 9781804193570
Verlag: Kyle Books, 2026

Inhaltsangabe

New edition of the highly successful Dough from expert-baker Richard Bertinet on how to make the perfect dough. Updated with new and revised recipes.

Die Inhaltsangabe kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.

Über die Autorin bzw. den Autor

Richard Bertinet set up his Bertinet Kitchen in 2005 and Bertinet Bakery in 2011 and his bread is now widely available at farmshops, delis and Waitrose across the south of the UK. He trained as a baker in his native Brittany and has over 20 years' experience as a chef and baker who teaches principally in his own school in Bath. His first two books won numerous awards both in the UK and the US including IACP Cookery Book of the Year and James Beard Award.
www.thebertinetkitchen.com

„Über diesen Titel“ kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.

Verlag
Kyle Books
Erscheinungsdatum
2026
Sprache
Englisch
ISBN 10 
1804193577
ISBN 13 
9781804193570
Einband
Gebundene Ausgabe
Anzahl der Seiten
144
Kontakt zum Hersteller
Nicht verfügbar
Verantwortliche Person
Hachette Ireland
info@hbgi.ie

Milton Road
Didcot
OX11 7HH
Vereinigtes Königreich