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Service Failures and Recovery in Tourism and Hospitality: A Practical Manual - Hardcover

 
9781786390677: Service Failures and Recovery in Tourism and Hospitality: A Practical Manual
Hardcover
ISBN 10: 1786390671 ISBN 13: 9781786390677
Verlag: CABI Publishing, 2017

Inhaltsangabe

Tourism and hospitality services are highly prone to service-failure due to a high level of customer-employee contact and the inseparable, intangible, heterogeneous and perishable nature of these services.

Service Failures and Recovery in Tourism and Hospitality, with its extensive coverage of the literature, presents an invaluable source of information for academics, students, researchers and practitioners. In addition to its extensive coverage of the literature in terms of recent research published in top tier journals, chapters in the book contain student aids, real-life examples, case studies, links to websites and activities alongside discussion questions and presentation slides for in-class use by teaching staff.

Die Inhaltsangabe kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.

Über die Autorin bzw. den Autor

Erdogan Koc is Professor at Bandirma Onyedi Eylul University, Turkey.

„Über diesen Titel“ kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.

Verlag
CABI Publishing
Erscheinungsdatum
2017
Sprache
Englisch
ISBN 10 
1786390671
ISBN 13 
9781786390677
Einband
Gebundene Ausgabe
Anzahl der Seiten
244
Herausgeber
Koc Erdogan
Kontakt zum Hersteller
Nicht verfügbar
Verantwortliche Person
Nicht verfügbar