The Best-Ever Fish & Shellfish Cookbook: 320 Classic Seafood Recipes from Around the World Shown Step by Step in 1500 Photographs - Softcover
Inhaltsangabe
Collects more than three hundred international recipes for a wide variety of courses and occasions, in an A-to-Z reference that features instructions ranging from purchasing and storing to preparing and serving. Original.
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Über die Autorin bzw. den Autor
Kate Whiteman was a food writer and editor for over thirty years. She was the author of The Italian Cook and co-author of Fruit. Kate enjoyed good food in all forms, but especially fish and shellfish.
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The Best-Ever Fish & Shellfish Cookbook: 320 Classic Seafood Recipes from Around the World Shown Step by Step in 1500 Photographs
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