The Pasta Bible: The Definitive Guide to Choosing, Making, Cooking and Enjoying Italian Pasta - Softcover

Wright, Jeni

 
9781780190648: The Pasta Bible: The Definitive Guide to Choosing, Making, Cooking and Enjoying Italian Pasta
Softcover
ISBN 10: 1780190646 ISBN 13: 9781780190648
Verlag: Southwater, 2011

Inhaltsangabe

How to make and cook pasta, with 150 inspirational recipes shown in 800 step-by-step photographs.

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Über die Autorin bzw. den Autor

Jeni Wright is a highly respected culinary expert and food writer. Her speciality is the food of Italy, and her published works include Italian Food & Cooking (Lorenz Books); Cucina Rapida: Quick Italian-Style Home Cooking (Morrow); The Encyclopedia of Italian Cooking (Chancellor Press); and Tuscan Food and Folklore (Laurel Glen).

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Verlag
Southwater
Erscheinungsdatum
2011
Sprache
Englisch
ISBN 10 
1780190646
ISBN 13 
9781780190648
Einband
Taschenbuch
Anzahl der Seiten
256
Kontakt zum Hersteller
Nicht verfügbar
Verantwortliche Person
Nicht verfügbar

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ISBN 10:  1859679056 ISBN 13:  9781859679050
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Hardcover