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Processing of Fruits and Vegetables: From Farm to Fork (Innovations in Agricultural & Biological Engineering) - Softcover
- VerlagAPPLE ACADEMIC
- Erscheinungsdatum2021
- ISBN 10 1774634031
- ISBN 13 9781774634035
- EinbandTapa blanda
- Auflage1
- Anzahl der Seiten382
- HerausgeberKhan Khursheed Alam, Goyal Megh R., Kalne Abhimannyu A
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Processing of Fruits and Vegetables: From Farm to Fork (Innovations in Agricultural & Biological Engineering)
Anbieter: Monster Bookshop, Fleckney, Vereinigtes Königreich
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paperback. Zustand: New. BRAND NEW ** SUPER FAST SHIPPING FROM UK WAREHOUSE ** 30 DAY MONEY BACK GUARANTEE. Artikel-Nr. 9781774634035-GDR
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Processing of Fruits and Vegetables : From Farm to Fork
Verlag:
Apple Academic Press Inc. Mär 2021, 2021
ISBN 10: 1774634031
ISBN 13: 9781774634035
Neu
Taschenbuch
Anbieter: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, Deutschland
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Taschenbuch. Zustand: Neu. Neuware - Looks at new and established technology for processing, physical and biochemical properties of fruits and vegetables and their products, challenges of the processing industry, and other related aspects, such as effect of processing on nutritional content, bioavailability, economic utilization of bio-wastes, and processing byproducts. Artikel-Nr. 9781774634035
Anzahl: 2 verfügbar
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Processing of Fruits and Vegetables
Anbieter: moluna, Greven, Deutschland
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Zustand: New. Khursheed Alam Khan, MTech, is an Assistant Professor in the Department of Agricultural Engineering at the College of Horticulture, Mandsaur, of Rajmata Vijayaraje Scindia Agriculture University (RVSKVV), Madhya Pradesh, India. He has pu. Artikel-Nr. 596803772
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