Inhaltsangabe
Neil Perry of Sydney's Rockpool restaurant is one of Australia's most influential and acclaimed chefs. In this superbly presented and definitive book, Neil shares more than 200 of the recipes he likes to cook at home as well as a wealth of stories and expert advice on the techniques and ingredients that make a simple meal extraordinary.
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Über die Autorin bzw. den Autor
Neil Perry is one of Australia's leading and most influential chefs. He has managed several award-winning restaurants, and today concentrates on his flagship brand, the Rockpool Group, which includes Rockpool est. 1989, Rockpool Bar & Grill Sydney, Melbourne and Perth, Spice Temple Sydney and Melbourne, Rosetta Ristorante, Melbourne, and The Burger Project in both Sydney's World Square and MLC Centre. Neil has been creating menus for Qantas since 1997, redefining in-flight dining and service; he has his own range of Omega kitchen appliances, and is a television presenter with regular appearances as a judge/mentor on Restaurant Revolution and MasterChef Australia, and on The Lifestyle Channel. He is also the author of nine cookbooks: Good Food, The Food I Love, Rockpool, Simply Asian, Balance & Harmony, Rockpool Bar & Grill, Easy Weekends, Simply Good Food and Spice Temple. Through his involvement in the Starlight Children's Foundation and various other charities, Neil Perry was appointed a Member of the Order of Australia in 2013.
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The Food I Love
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The Food I Love
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Food I Love
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The Food I Love - Beautiful, Simple Food To Cook At Home
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Hardback. Zustand: Good. Neil Perry's favourite meal at home is a simple one: an omelette, a salad, and a glass of wine, and it sums up his approach to home cooking. It's not just a dish, but a vital component of life, to be enjoyed by all the senses, and preferably, in the company of people you love or enjoy. The Food I Love is all about cooking and eating simply but well. With more than 200 recipes, from light breakfasts through to slow roasts, detailed explanations of the techniques to ensure success with every one of them, and anecdotes from Neil on their place in the home kitchen and on the shared table, it's the definitive cookbook for the contemporary cook of any skill level. DJ; very heavy so extra postage probably needed; spotting to first and last pages. 440 pages. Artikel-Nr. 1545590
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The Food I Love: Beautiful, Simple Food to Cook at Home
Verlag:
London: Murdoch Books, 2005
ISBN 10: 174045717X
ISBN 13: 9781740457170
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Hardback in Dust Wrapper. Zustand: Near Fine. Zustand des Schutzumschlags: Near Fine. Earl Carter (Photos.) (illustrator). ### IMPORTANT: Weighing 2.5kg. overseas shipping will require additional postage . ### First edition (first printing). Hardback. Dust wrapper over matching pictorial boards; Measures 10½" x 8¼" (2.5 kg); pp 440; Index; Contains: Colour photographs; Photographic end papers & blanks; || The book is on the shelf, ready to be appropriately packed, and posted from the pastoral paradise of Peasedown St. John, Bath, by a real bookseller in a real book shop - with my personal guarantee and beady eye on the Consumer Contracts Regulations. REMEMBER! Buying my copy means the book shop Jack Russells get their supper! My Book #182780 ||. Artikel-Nr. 182780
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The Food I Love Beautiful, Simple Food To Cook At Home
Anbieter: Antiquariat Bernhardt, Kassel, Deutschland
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Karton, Zustand: Sehr gut. Mit Abbildungen, 440 Seiten, Zust.: Gutes Exemplar. Mit Vorbesitzereintrag. Mit Lesebändchen. Schneller Versand und persönlicher Service - jedes Buch händisch geprüft und beschrieben - aus unserem Familienbetrieb seit über 25 Jahren. Eine Rechnung mit ausgewiesener Mehrwertsteuer liegt jeder unserer Lieferungen bei. Wir versenden mit der deutschen Post. Sprache: Englisch Gewicht in Gramm: 2200. Artikel-Nr. 677490
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