Cookery and Dining in Imperial Rome - Softcover

Apicius

 
9781717333599: Cookery and Dining in Imperial Rome

Inhaltsangabe

Oldest known cookbook in existence offers readers a clear picture of what foods Romans ate, how they prepared them. Actual recipes — from fig fed pork and salt fish balls in wine sauce to pumpkin Alexander style, nut custard turnovers and rose pie.

Die Inhaltsangabe kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.

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9780844656861: Cookery and Dining in Imperial Rome

Vorgestellte Ausgabe

ISBN 10:  0844656860 ISBN 13:  9780844656861
Verlag: Smith (Peter),US, 1977
Hardcover