Verwandte Artikel zu Making & Using Vinegar: Recipes That Celebrate...
Making & Using Vinegar: Recipes That Celebrate Vinegar's Versatility. A Storey BASICS® Title - Softcover
Buch 21 von 26: Storey Basics
Inhaltsangabe
With over 30 recipes, this handy guide illustrates how to make and use different vinegars.
Die Inhaltsangabe kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.
Über die Autorin bzw. den Autor
Bill Collins is the author of Making & Using Caramel, How to Make Chocolate Candies, Knife Skills, and Making & Using Vinegar. A graduate of the Cambridge School of Culinary Arts, he cooked at the old Ritz-Carlton Hotel in Boston and directed new product development at Harbor Sweets (Salem, Massachusetts) prior to establishing Chef Bill, Inc., in 2001. He has been a professional chef, a personal chef, a food industry consultant, and a cooking instructor, giving classes everywhere from community colleges to Whole Foods to Stonewall Kitchen. As Chef Bill, he has written newspaper columns on kitchen skills. He lives in Pelham, Massachusetts.
Von der hinteren Coverseite
Exactly What You Need To Know
Vinegar is the secret ingredient that adds bright flavor and sparkle to countless dishes. Personal chef and cooking instructor Bill Collins offers step-by-step instructions for making your own vinegars and developing flavor infusions for purchased or homemade vinegars. Enjoy your creations in refreshing shrubs (a vinegar soft drink) and more than 30 delicious recipes. You'll also find information on pickling and a section on the many household uses for distilled white vinegar.
Vinegar is the secret ingredient that adds bright flavor and sparkle to countless dishes. Personal chef and cooking instructor Bill Collins offers step-by-step instructions for making your own vinegars and developing flavor infusions for purchased or homemade vinegars. Enjoy your creations in refreshing shrubs (a vinegar soft drink) and more than 30 delicious recipes. You'll also find information on pickling and a section on the many household uses for distilled white vinegar.
„Über diesen Titel“ kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.
Suchergebnisse für Making & Using Vinegar: Recipes That Celebrate...
Foto des Verkäufers
Making and Using Vinegar
Anbieter: Rarewaves USA, HEBRON, KY, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Paperback. Zustand: New. Brighten your meals with the tasty tang of homemade vinegar. Chef Bill Collins shows you how to make your own vinegars, including wine, apple cider, malt, white, and rice vinegars, and then flavor them with herbs for exactly the taste you want. You'll also learn how to use your custom-made vinegars in everything from a basic Italian salad dressing to Asian coleslaw, sweet potato salad, caponata, sauerbraten, caprese sliders, pickles, chutneys, and even chocolate chip cookies. Artikel-Nr. LU-9781612123813
Beispielbild für diese ISBN
Making and Using Vinegar : Recipes That Celebrate Vinegar's Versatility. a Storey BASICS® Title
Anbieter: Better World Books, Mishawaka, IN, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Zustand: Fine. Used book that is in almost brand-new condition. May contain a remainder mark. Better World Books: Buy Books. Do Good. Artikel-Nr. 69082190-6
Gebraucht kaufen
EUR 11,17
Versand gratis
Versand innerhalb von USA
Versand innerhalb von USA
Anzahl: 1 verfügbar
Foto des Verkäufers
Making and Using Vinegar
Anbieter: Rarewaves.com USA, London, LONDO, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Paperback. Zustand: New. Brighten your meals with the tasty tang of homemade vinegar. Chef Bill Collins shows you how to make your own vinegars, including wine, apple cider, malt, white, and rice vinegars, and then flavor them with herbs for exactly the taste you want. You'll also learn how to use your custom-made vinegars in everything from a basic Italian salad dressing to Asian coleslaw, sweet potato salad, caponata, sauerbraten, caprese sliders, pickles, chutneys, and even chocolate chip cookies. Artikel-Nr. LU-9781612123813
Neu kaufen
EUR 12,07
Versand gratis
Versand von Vereinigtes Königreich nach USA
Versand von Vereinigtes Königreich nach USA
Anzahl: 8 verfügbar
Beispielbild für diese ISBN
Making & Using Vinegar (Story Basics): Recipes That Celebrate Vinegar's Versatility. A Storey BASICS Title
Anbieter: Chiron Media, Wallingford, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Paperback. Zustand: New. Brand new book, sourced directly from publisher. Dispatch time is 5-6 days from our warehouse. Book will be sent in robust, secure packaging to ensure it reaches you securely. Artikel-Nr. 6666-HCE-9781612123813
Neu kaufen
EUR 9,68
EUR 5,38 Versand
Versand von Vereinigtes Königreich nach USA
Versand von Vereinigtes Königreich nach USA
Anzahl: 20 verfügbar
Beispielbild für diese ISBN
Making & Using Vinegar: Recipes That Celebrate Vinegar's Versatility. A Storey BASICS® Title
Anbieter: California Books, Miami, FL, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Zustand: New. Artikel-Nr. I-9781612123813
Neu kaufen
EUR 12,85
EUR 2,67 Versand
Versand innerhalb von USA
Versand innerhalb von USA
Anzahl: Mehr als 20 verfügbar
Beispielbild für diese ISBN
Making & Using Vinegar: Recipes That Celebrate Vinegar's Versatility. A Storey BASICS? Title
Anbieter: Brook Bookstore On Demand, Napoli, NA, Italien
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Zustand: new. Artikel-Nr. 3VCJA0DNSY
Neu kaufen
EUR 12,69
EUR 4,00 Versand
Versand von Italien nach USA
Versand von Italien nach USA
Anzahl: 5 verfügbar
Beispielbild für diese ISBN
Making and Using Vinegar
Anbieter: PBShop.store UK, Fairford, GLOS, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
PAP. Zustand: New. New Book. Shipped from UK. Established seller since 2000. Artikel-Nr. HU-9781612123813
Neu kaufen
EUR 12,83
EUR 3,94 Versand
Versand von Vereinigtes Königreich nach USA
Versand von Vereinigtes Königreich nach USA
Anzahl: 15 verfügbar
Beispielbild für diese ISBN
Making and Using Vinegar
Verlag:
Workman Publishing Company, Incorporated, 2014
ISBN 10: 1612123813
ISBN 13: 9781612123813
Neu
Softcover
Anbieter: Majestic Books, Hounslow, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen
Zustand: New. pp. 128. Artikel-Nr. 94868042
Neu kaufen
EUR 13,75
EUR 7,79 Versand
Versand von Vereinigtes Königreich nach USA
Versand von Vereinigtes Königreich nach USA
Anzahl: 3 verfügbar
Beispielbild für diese ISBN
Making & Using Vinegar: Recipes That Celebrate Vinegar?s Versatility. A Storey BASICS? Title
Anbieter: Kennys Bookshop and Art Galleries Ltd., Galway, GY, Irland
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Zustand: New. Offers recipes for cooking with your custom-made vinegars, creating everything from a basic Italian salad dressing to Asian coleslaw, sweet potato salad, Mediterranean orzo, pot stickers, lentil soup, caponata, sauerbraten, caprese sliders, pickles and chutneys, and even chocolate chip cookies. Num Pages: 128 pages, illustrated. BIC Classification: WBW. Category: (G) General (US: Trade). Dimension: 178 x 130 x 7. Weight in Grams: 104. . 2014. Paperback. . . . . Artikel-Nr. V9781612123813
Neu kaufen
EUR 12,48
EUR 9,50 Versand
Versand von Irland nach USA
Versand von Irland nach USA
Anzahl: 15 verfügbar
Beispielbild für diese ISBN
Making & Using Vinegar: Recipes That Celebrate Vinegar s Versatility. A Storey BASICS® Title
Anbieter: Kennys Bookstore, Olney, MD, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Zustand: New. Offers recipes for cooking with your custom-made vinegars, creating everything from a basic Italian salad dressing to Asian coleslaw, sweet potato salad, Mediterranean orzo, pot stickers, lentil soup, caponata, sauerbraten, caprese sliders, pickles and chutneys, and even chocolate chip cookies. Num Pages: 128 pages, illustrated. BIC Classification: WBW. Category: (G) General (US: Trade). Dimension: 178 x 130 x 7. Weight in Grams: 104. . 2014. Paperback. . . . . Books ship from the US and Ireland. Artikel-Nr. V9781612123813
Neu kaufen
EUR 14,30
EUR 9,36 Versand
Versand innerhalb von USA
Versand innerhalb von USA
Anzahl: 15 verfügbar